Recepty

• 
  Rebarborová sezóna: Jak ji využít naplno a zároveň předejít zdravotním rizikům

  Rebarbora pochází z Číny a Mongolska, ale v Evropě se stala oblíbenou až v 18. století. Tato rostlina, známá také jako reveň kadeřavá (Rheum rhabarbarum), je sezónní zelenina, která se však často používá jako ovoce. Obsahuje velké...

• 
  SOFRITO

  Přinášíme vám recept na tradiční pokrm z ostrova Korfu. Potřebujeme : 1,5 kg kvalitního hovězího masa, svíčková nebo zadní 4 stroužky...

• 
  Bramborové knedlíky

  Je leden, a většina z nás je v období odlehčeného stravování. Na druhou stranu zahřešit si je lidské, a takové vepřo-zelo a bramborový knedlík,...

• 
  Tvarohovo ananasový koláč

  Máte rádi kombinaci tvarohu a lahodného ovoce? Pak je pro vás tento moučník to pravé. Potřebujeme : 150 g měkkého tvarohu 6 lžic...

• 
  Masopustní koblihy

  Nadýchané plněné koblihy, kdo by jim odolal? Suroviny: 500 g polohrubé mouky 80 g moučkového cukru 70 g másla pokojové teploty ...

• 
  V hlavní roli: kuře 4x jinak

  Kuřecí maso je lehké nejen k jídlu, ale i k přípravě. Pokud si myslíte, že vás toto maso nedokáže v kuchyni překvapit, pak vyzkoušejte nové...

• 
  Jak vybrat kuřecí maso? Poradíme v 10 krocích!

  Kuřecí maso patří mezi základní potraviny a jeho obliba v České republice, Evropě i ve světě stále roste. Je vynikajícím zdrojem bílkovin, má...

• 
  Masopustní koblihy, kdo by jim odolal?

  Období masopustu začíná 6. ledna dnem Tří králů a končí masopustním úterkem před Popeleční středou, tedy čtyřicet dnů před začátkem Velikonoc....

• 
  Pórkový závin s lupínky

  Listové těsto je lehké, křehké, kynuté těsto obsahující několik vrstev tuku. Na přípravu tohoto těsta je zapotřebí dvou druhů těst, které na...

• 
  Výživa v souladu s ročními dobami dle tradiční čínské medicíny

  K vytvoření výživy podle pěti elementů postupně došlo v průběhu několika set let praktikování tradiční čínské medicíny (TCM). Cílem výživy...

• 
  Špalda špaldička, obilná to jednička...

  Pšenice špalda zažívá svou výživovou renesanci, a právem! V minulém století byla obilninou okrajovou, neboť oproti novým druhům pšenice...

• 
  Bramborová pomazánka na chlebíčky

  Za dveřmi je začátek nového roku, se kterým jde ruku v ruce Silvestr a noční pohoštění. Pomazánky tento den budou jistě hrát prim. Dnes si...

• 
  Falešná tresčí pomazánka

  Pomazánek není nikdy dost, a pokud milujete topinky, tak toto je ta pravá pomazánka na ně (a nejen na ně). Potřebujeme : 2 natvrdo...

• 
  Smažená sýrová pomazánka

  Rychlá večeře, případně inspirace na dlouhou Silvestrovskou noc, to je chleba (toust) se sýrovou pomazánkou. Potřebujeme : 1 hrnek...

• 
  Bloody Mary

  Silvestr bez nápojů a různých drinků je jako hrneček bez ucha.Co si třeba vyzkoušet jeden z těch velmi známých po celém světě?   ...

• 
  Dezert s malinami se Salkem a tvarohem

  Poslední dny roku jsou časem rodinných sešlostí, ke kterému patří spousta dobrého jídla a pití. Pokud chcete letošní Vánoce osladit novými...

• 
  Krůta s mandlovou nádivkou

  Pečená krůta bývá pro mnohé klasikou na první svátek vánoční - Boží hod. Vyzkoušejte recept na krůtu s mandlovou nádivkou. 1 krůta...