Recepty

• 
  Rebarborová sezóna: Jak ji využít naplno a zároveň předejít zdravotním rizikům

  Rebarbora pochází z Číny a Mongolska, ale v Evropě se stala oblíbenou až v 18. století. Tato rostlina, známá také jako reveň kadeřavá (Rheum rhabarbarum), je sezónní zelenina, která se však často používá jako ovoce. Obsahuje velké...

• 
  Zahýbance (rok 1937)

  V dnešním článku se vydáme opět do historie, a to k receptům našich prapředků, tentokráte zabrousíme do roku 1937. Inspirací budiž nám kniha...

• 
  Tradiční irský celozrnný sodový chléb

  Legend y hovoří, že v dávných dobách měli v Irsku takovou mouku, které nedobře reagovala s droždím, a tak si museli vymyslet náhradní řešení na...

• 
  Bramborové halušky se zelím a cizrnou

  Cizrna obsahuje vitamíny B, C a E, provitamín A, železo, mangan, vápník a fosfor. Velké množství vlákniny a omega3 a omega6 mastné nenasycené...

• 
  (Pra)babiččina bábovka

  Bábovka má v naší rodině výsadní postavení. Dalo by se říct, že je buchtou číslo 1. Pěkných pár let, co jsem zvládla svůj první kousek nic ...

• 
  Pohankový štrúdlík provoněný skořicí

  Pakliže patří mezi vaše oblíbené suroviny pohanka, pak určitě vyzkoušejte náš recept na pohankový štrůdl. Přejeme dobrou chuť! Na 2...

• 
  Pirožky s masem - ty nikdy nezklamou

  Prázdniny pomalu končí, ale i přesto přece jen zbývá ještě alespoň pár dnů na výlety, než děti usednou do školních lavic. Co rychlého si...

• 
  Clafoutis? Upečte si ho se švestkami!

  Clafoutis je francouzský tradiční koláč z třeného těsta s ovocem, hlavně s černými třešněmi: Je to obdoba české bublaniny. My si ho ale...

• 
  Vynikající švestkové knedlíky s mandlemi!

  Na stromech jsou již uzrálé švestky. Co z  nich připravit? Udělejte klasiku! Švestkové knedlíky! Vyzkoušejte náš recept vylepšený mandlemi a...

• 
  Bez svačiny by to nešlo, aneb zábavné recepty

  Škola nám opět brzy začne, a tak se bude hodit pár netradičních receptů na svačiny pro děti! A že je někdy hodně obtížné vymyslet něco nového,...

• 
  Kuchařka Lady, aneb výprava do minulého století

  Taky rádi chodíte do antikvariátů? Uprostřed kouzelně zaprášených regálů se najde tolik zajímavých věcí. Ani můj poslední průchod kolem ...

• 
  Argentinský steak

  Steak je plátek masa ukrojený přes vlákna z většího kusu masa, obvykle hovězího nebo obecně červeného . Steaky se obvykle upravují...

• 
  Jen tak něco s chlebem? Připravte si vepřové na zelenině a víně!

  Nechce se vám dlouho postávat v kuchyni? Připravte si vepřové maso se zeleninou podle našeho receptu a dejte si ho jen s krajícem chleba! ...

• 
  Penne s kuřecím masem a žampióny

  Těstoviny jako takové se zcela právem už řadí mezi tradiční pokrmy také v české kuchyni. Klasické vepřo-knedlo-zelo velmi rádi v letních dnech...

• 
  Vláčný mrkvový zákusek

  Dneska vám přináším rychlý recept na lahodný a velmi vláčný mrkvový či jablečný zákusek (záleží, kterou ze surovin přidáme), který vás zaručeně...

• 
  Připravme si domácí nanuky

  Asi hodně z nás, co má děti, a nejen ti, zná přípravek Caro, nebo-li jak říkáme dětskou kávu. U nás doma je k dispozici pořád. A tak mě velmi...

• 
  Lahodný špenátový věnec

  Dneska si zahrajeme na Pepka námořníka, který měl rád špenát. Zde je recept, který ozvláště v těchto horkých dnech potěší. Potřebujeme : ...