Recepty

• 
  Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem

  Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...

• 
  Čínská vejce v pikantní omáčce

  100 g pórku 100 g kapií 3 stroužky česneku 3 rajčata 6 vajec natvrdo 2 dl pikantní omáčky čerstvé...

• 
  Pikantní omáčka

  slepičí nebo vepřový vývar cibule česnek vinný ocet dezertní víno cukr sójová omáčka vegeta ...

• 
  Strouhání

  2 vejce polohrubá mouka 2 lžíce vody Na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme vajíčka, vodu a směs vypracujeme v tuhé...

• 
  Masové knedlíčky

  1/2 hrnku drobně nasekaného nebo mletého dušeného či pečeného masa 1 vejce 1 malá cibule 1 lžíce másla 1 lžíce...

• 
  Krupicová zavářka

  40 g másla 60 g dětské krupičky 2 vejce 40 g strouhaného čedaru sůl strouhaný muškátový oříšek Do...

• 
  Knedlíčky z droždí

  2 lžíce oleje 1 menší cibule 1 vrchovatá lžíce droždí 6 lžic strouhanky 3 lžíce hrubé mouky 1 menší vejce ...

• 
  Kapání

  1 vejce 1 lžíce vody nebo mléka hladká mouka sůl Do našlehaného vejce přidáme sůl, vodu nebo mléko a přisypeme...

• 
  Husí krky

  200 g polohrubé mouky 2 vejce několik kapek oleje Zpracujeme těsto jako na nudle, dáme je na půl hodiny odpočinout a...

• 
  Houskové knedlíčky

  2 včerejší housky 1 vejce sůl pepř strouhanka 50 g uzeného masa nebo 1 špekáček 1 stroužek česneku ...

• 
  Drůbeží knedlíčky se sýrem

  vařená kůže z drůbeže nebo vařené drůbky 1 vejce sůl pepř 1 stroužek česneku strouhanka 2 lžíce...

• 
  Cipetky z nudlového těsta

  100 g polohrubé mouky 1 vejce 2-4 kapky oleje Z přísad vypracujeme hladké nudlové těsto, ze kterého po krátkém...

• 
  Bramborové knedlíčky se slaninou

  1 plátek slaniny 1 žemle 1 vejce 1 lžíce másla 2 stroužky česneku 2 brambory vařené ve slupce hrubá...

• 
  Bramborové knedlíčky

  200 g brambor 2 vejce 1 lžíce másla strouhanka 1 houska 1 lžíce oleje sůl Uvařené brambory...

• 
  Kuře ala Calvados

  1 kuře 1 sklenka Calvadosu 150 g másla 5 lžic smetany 2 lžíce hladké mouky 1 žloutek 100 g žampionů ...

• 
  Krocaní ragú

  maso z krocaního trupu 2 lžíce másla sůl 2 nožičky klobásy 1 pórek 1 hrnek nasekaných hub 1 lžíce...

• 
  Krocan pečený

  1 krocan 3/4 kg jedlých kaštanů máslo vývar z masa sůl pepř tymián muškátový oříšek ...