Recepty

• 
  Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem

  Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...

• 
  Indický zelný salát

  1 větší cibule 400 g zelí 1 lžička chilli nebo pálivé papriky 4 lžíce strouhaného kokosu 1 lžička práškového cukru...

• 
  Indický okurkový salát

  2 zelené okurky 2 kelímky jogurtu 2 stroužky česneku 2 lžíce octa 2 lžíce oleje 1 lžička mletého fenyklu ...

• 
  Melounový salát

  1 meloun zelený salát 1 pomeranč 1 citron šlehačka Na talíř rozložíme listy zeleného salátu a poklademe je...

• 
  Indický salát

  1 svazek ředviček 2 rajčata 3 stroužky česneku 1 cibule pepř sůl 1 lžíce octa 2 lžíce oleje ...

• 
  Cibulový salát

  4 menší cibule 2 rajčata 2 zelené okurky hrst petrželové natě 1 feferonka 2 lžíce octa sůl ...

• 
  Bobříci

  na 100 kousků: Těsto: 120 g medu 70 g hnědého cukru 2 lžíce oleje 200-220 g mouky 1 vrchovatá lžička...

• 
  Datlové pusinky

  na 50 kousků: 100 g sušených vypeckovaných datlí 2 bílky 250 g moučkového cukru 100 g mandlových kolíčků ...

• 
  Mexické lahůdkové kafíčko

  2 nebo 4 cl Kahlua {nebo může být i český kávovový likér je jistě levnější} 1 cl cukrového sirupu 10 cl horké kávy 4 cl...

• 
  Vaječný koňak vařený

  1/2 l mléka 200 g cukru 1 vanilkový cukr 8 žloutků 1/8 l lihu nebo rum Do hrnce dáme syrové mléko,...

• 
  Vaječný koňak třený

  8 žloutků 300 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 l svařené smetany (nebo plnotučné mléko) 1/16 l čistého lihu...

• 
  Římská káva

  4 šálky silné scezené kávy 4 lžíce slazeného kondenzovaného mléka 4 žloutky 2 sklenky vermutu 4 plátky citronu ...

• 
  Postupimský punč

  300 g cukru 1 láhev rýnského vína 1/4 l rumu 6 lžic citronové šťávy Cukr svařte s 1/2 l vody. Přilijte bílé víno,...

• 
  Punč z červeného vína

  5 dl červeného vína 4 kusy hřebíčku 3 lžíce krystalového cukru 2 pomeranče 1 citron 2 dl rumu kousek...

• 
  Punč

  1/4 l červeného vína 500 g cukru 1/2 l vody 1/4 l rumu 5 lžic malinové šťávy kousek celé skořice a vanilky ...

• 
  Orientální káva

  rum skořice kostkový cukr káva šlehačka Do šálku nalijeme 4 cl rumu, vložíme tyčinku skořice dlouhou 2 cm,...

• 
  Mléko horké

  1 l mléka 1/2 lžičky zázvoru 1/2 lžičky kurkumy nebo 1/2 lžičky kardamonu nebo 1/2 lžičky skořice nebo 1 lžička karobu nebo...