Recepty | Rady a postřehy

• 
  Droždí si lze připravit i doma. Vynahradí pak kupované, které začíná být nedostatkovým zbožím!

  V současné době čelí obchody obrovskému tlaku, neb podvědomí stále lidi nabádá k tomu, udělat si nějaké ty zásoby "na horší časy". Asi nemá...

• 
  Doma připraveno, do obchodu nemusíte: Jedno těsto a 6 druhů chleba

  Univerzální recept na mrkvový chléb, který malou změnou základní suroviny chutná pokaždé jinak. Ideální recept pro dobu, kdy se celý svět...

• 
  V boji s virem vsaďte na rychlokvašené zelí. Vitamín C je základ prevence!

  Díky soli je chuť rychlokvašeného zelí odlišná od chuti zelí kysaného, je méně výrazná. Dalším přidáním koření, případně surovin z našeho tipu...

• 
  Falešné listové těsto jen ze čtyř surovin. Ušetří čas i svaly!

  Příprava klasického listového těsta je zdlouhavější a náročnější (hlavně na svaly při rozvalování), a to mnohé z nás tím pádem odrazuje a často...

• 
  Jak si namíchat vlastní gulášové koření? Zde je recept našich babiček!

  Bez koření se v kuchyni neobejdeme, to ví jistě každý. Používá se k vylepšení či zvýraznění chutě a vůně připravovaného pokrmu a v dnešní době...

• 
  Majoránka nejen do kuchyně. Mast na rýmu jako první pomoc

  Je chřipková epidemie, to už všichni víme. Také víme, že jeden z nejotravnějších projevů nemoci je rýma. Člověka nejprve svědí nos, pak začne...

• 
  Valentýnské menu (nejen) pro kuchařské nováčky. Snadně a přitom luxusně uvaříte během chvíle

  Včera js em si v úvodním díle slíbili, že si ukážeme postupně tři tipy menu ke sv. Valentýnu. Dnes tedy začínáme na téma nenáročné...

• 
  Láska prochází žaludkem. Připravte se na sv.Valentýna včas

  Už kuc hyním našich prababiček vévodily dečky s vyšitým nápisem Láska prochází žaludkem . Tomu, zda-li to tak je či není, bychom mohli...

• 
  Chcete si vylepšit bramborovou kaši? Našich 6 tipů na netradiční úpravu vám v tom pomůže

  Bramborová kaše neboli bramborové pyré je příloha z vařených brambor. Její příprava je notoricky známá, oloupané brambory se uvaří, voda se...

• 
  Víkend nás nezaskočí, aneb co budeme vařit II.

  Máme před sebou prodloužený víkend, o to více je třeba inspirace, co v tyto volné dny vařit. Po úvodním a velmi úspěšném díle o praktickém...

• 
  Víkend nás nezaskočí, aneb co budeme vařit I.

  Jednoduše - nelámejte si hlavu s tím, co vařit o víkendech a nechejte se inspirovat. Postupně vám nabídneme  různé varianty. * Varianta...

• 
  Svěží a zdraví s jahodami

  Staří Římané si cenili divokých jahod pro jejich blahodárné účinky, mají totiž více vitamínu C, než kdejaký citrus. Pouhých šest jahodových ...

• 
  Domácí lístkové těsto

  Listové těsto mnozí z nás kupují jako polotovat, jelikož příprava tohoto těsta se řadí mezi ty náročnější. My vám ale dnes ukážeme jednodušší...

• 
  Česnekovo-vínová směs pohladí nejen topinky

  Pikantní česneková směs, která například i obyčejné topinky povznese do výšin lahodné chuti. I takové pečené brambory se po doteku této směsi...

• 
  Silvestrovské drobnosti na stůl

  Vždy, když Silvestra trávíme s přáteli, téměř neúnavně a s jistou tradicí vyhledáváme nové pochoutky, kterými bychom jejich mlsné jazýčky ...

• 
  Vánoční večeře jinak, aneb také diabetici si chtějí pochutnat

  Za tradiční štědrovečerní polévku se v Čechách považuje ta rybí. Na sváteční tabuli se však může objevit i polévka hrachová, ale také kvalitní...