Recepty | Zajímavosti a ostatní

• 
  Bacily útočí! Vyléčí vás zázvor

  Již včera jsme nakousli téma o tom, že v tomto ročním období je vždy vysoká koncentrace nachlazení, a jako každý rok nás brzy čeká nechvalně...

• 
  Je vám zima? Zahřejte se skvělým jídlem o třech chodech

  Máme leden a teploty padají dolů. Nedostatek sněhu (respektive téměř žádný sníh) v kombinaci se silným severním větrem způsobuje to, že...

• 
  Příběh žlučníkové diety

  V sekci recepty se také tento rok budeme zabývat různými dietními omezeními a připravovat si recepty zdravé a neškodící. Tento článek je ...

• 
  Recepty na první a druhý svátek vánoční - krůta, krocan a husa

  V našem seriálu Od štědrého dne po Nový rok jsme se v tomto čtvrtém díle posunuli na téma Recepty na první a druhý svátek vánoční -...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 4: kapr a bochníček

  Dnes máme zlatou neděli, na adventním věnci večer zapálíme poslední svíci a já vás všechny srdečně vítám u čtvrtého, a tudíž posledního,...

• 
  Rybí polévka, vánoční kuba a štědrovečerní snídaně - vánočka, závin, štola a ovocné chlebíčky

  Už zítra tady máme čtvrtou adventní neděli, tudíž zlatou a o dva dny později jsou tady Vánoce. Času už moc nezbývá, přípravy vrcholí. A tak i v...

• 
  Jak na kapra - příprava, čištění, porcování kapra. Recepty na přípravu kapra

  Pro všechny ty, kteří budou letos poprvé připravovat Štědrovečerní či Novoroční menu sami a také pro ty, kteří přemýšlí jak si tradiční...

• 
  Zimní povídání, aneb příprava na vánoční svátky vrcholí

  Dnešní článek bude jiný, neb celý bude koncipován jako vyprávění vyhlášené kuchařky Čiřiny, která vařila jak prezidentovi, tak diplomatům či...

• 
  Naše teta peče léta na Vánoce vánočku, aneb vánočka s nadhledem a co vše o ní víme?

  Naše teta peče léta na Vánoce vánočku, nereptáme, aspoň máme něco pro kočku….. Z této věty písničky Vánoce přicházejí od J.Vomáčky a Z.Borovce...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 3: polévky a štrůdl

  Vánoce se rychlým tempem blíží a my stejně rychlým tempem pokračujeme už třetím dílem v povídání si o vánocích za dob Magdaleny Dobromily. Dnes...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 2: štědrovečerní předkrmy

  V úvodním díle našeho povídání si o Vánocích Magdaleny Dobromily jsme se zaměřili na cukroví a zdravé mlsání . Dnes pokračujeme dílem druhým...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 1: úvod, cukroví a zdravé mlsání

  Jméno Magdaleny Dobromily Rettigové (31.ledna 1785 - 5.srpna 1845) bylo a už navždy bude spojeno s kuchařským uměním, ač byla autorkou i...

• 
  Povídání o vánočním pojídání: Vyhrneme si rukávy, čeká nás nálož receptů

  V předchozí části věnované letošním svátkům jsme se zabývali radami k pečení cukroví . Nyní přistoupíme přímo k samotnému pečení, tedy už...

• 
  Povídání o vánočním pojídání: Cukroví a dokonalé triky, jak na to

  Také i na ty z vás, kdo jste jindy docela v klidu, začala doléhat potřeba začít si pěkně přehledně sepisovat, co vše budete na svátky vánoční...

• 
  Vánoce za časů našich babiček: Oplatky, černý kuba, kaše i muzika

  Dnes se na tradičním českém štědrovečerním stole objevuje nejčastěji smažený kapr a bramborový salát. Víte však, co a jak se jídávalo u ...

• 
  Zdravé vánoční pečení není umění. Tipy, jak omezit cukr, mouku, tuk a hřešit tak bez výčitek

  "Ťuk, ťuk na dřevo", vypadá to vypadá, že tento rok budou vánoční svátky se vším všudy! Martin na bílém koni se letos se sněhovou nadílkou...