Recepty | Zajímavosti a ostatní

• 
  Bylinky všude kam se podíváš ...

  Kam až moje paměť sahá, nikdy jsem doma nenašla na talíři jinou zelenou záležitost než petrželku nebo pažitku. O viníkovi však mám jisté...

• 
  Studená kuchyně s kapkou tradice

  I každodenní večeře se může stát pohoštěním, a to bez složitého vaření. Čas, který ušetříte, budete moci v klidu strávit s rodinou a přáteli...

• 
  Hamburger, aneb co o něm víme?

  Hamburger je opečený karbanátek z čistého mletého hovězího masa. Dnes je považován za symbol restauračního řetězce McDonald´s, Burger King,...

• 
  Domácí chlebopečení - 23.dubna

  Letošní 23. duben  - Den domácího chlebopečení ... Pečete pravidelně? Nebo se na to naopak už moc dlouho chystáte a zatím jste se...

• 
  Fialková romance

  Na procházce přírodou se vám právě nyní může stát, stejně jako mě, že potkáte rozkvetlou violku vonnou (V iola odorata) . Fialové kvítky...

• 
  Pampeliškový sirup

  Pampeliška je významná léčivka. Sbíráme kořen před rozkvětem rostliny (březen – duben), květy (květen – září), nať s kořenem (březen –...

• 
  V hlavní roli ... FENYKL

  Podle písemných záznamů se fenykl sladký rozšířil z dominikánské zahrady kláštera sv.Gallena v Itálii už v 9.století. Znali jej tedy Egypťané,...

• 
  Velikonoce - svátky jara

  Velikonoce patří k nejvýznamnějším křesťanský m svátkům. Jsou oslavou zmrtvýchvstání Ježíše Krista , ke kterému podle křesťan ...

• 
  TIP: Chuť, která potěší i vaše srdce

  Už se nemusíte rozhodovat mezi chutí a zdravím, protože je tu nová Flora s máslem . Kombinuje lahodnou chuť másla s unikátní...

• 
  Pepř trošku jinak

  ... aneb co možná nevíte o pepři ... prostě jednou o základním druhu koření tak trošku nereceptově. * Hlavními druhy PEPŘE jsou pepř černý,...

• 
  Čínské stravování na český způsob - těstoviny

  Existuje celá řada nejrůznějších těstovin z rýže, pšenice, celozrnných směsí obilnin. Podstatný je způsob vaření "na zub", tedy do stavu, kdy...

• 
  Masopustní hodování

  Na začátek vepřové se zelím Generální zkouškou na masopust býval čtvrtek, který předcházel masopustní neděli. Říkalo se mu Tučný čtvrtek,...

• 
  Čínské stravování na český způsob - proso/jáhly

  Proso je jednou z nejstarších obilnin světa. Z hlediska čínského pojetí výživy lze jáhly zařadit mezi nejdůležitější potraviny. Zrnko prosa...

• 
  Čínské stravování na český způsob - obiloviny a zrniny/rýže

  Hlavní součástí našeho jídelníčku by měly být obiloviny, zejména pak obiloviny celozrnné. Bohužel častěji vaříme z bílé pšeničné mouky než ze...

• 
  Čínské stravování na český způsob - začínáme

  …Nejjednodušší a nejdůležitější zásada správného stravování je, že strava má být střídmá, pestrá a pravidelná . Tedy všeho s mírou, nic...

• 
  Studentská rychlovka

  Uvažuji, jak popsat níže uvedený recept, a pořád mě napadá jedno jediné, a sice, že se jedná o typicky studentské jídlo. Co tím mám na mysli?...