Recepty | Masa a vnitřnosti

• 
  Pečení pstruzi po Lombardsku

  italský recept Suroviny pro 4 osoby: 4 očištění pstruzi hladká mouka 2 vejce 2 lžíce...

• 
  Uvařte si podzimní dobroty podle šéfkuchaře z Grund Restaurantu

  Podzimní vaření má jednu obrvskou výhodu. V tuto dobu totiž zrají sezónní suroviny jako...

• 
  Treskový špíz (vítězný recept 4.kola soutěže)

  Čtvrté kolo naší soutěže jsme věnovali tématu: Grilování ryb.  Pakliže se tedy chystáte...

• 
  Plněné krůtí košíčky s houbami

  Doba přípravy: cca 15 minut + pečení 600 g krůtích prsou sůl, pepř olivový olej 2 ks...

• 
  le beaujolais nouveau est arrivé (nové beaujolais je tu!)

  Kouzelné víno, multikulturní a velmi francouzské, přizpůsobující se všem stylům spotřeby,...

• 
  Kachní speciality v Hergetově Cihelně

  Mezi restaurace s excelentní zážitkovou gastronomií bezpochyby patří i pražská Hergetova Cihelna....

• 
  Boloňské špagety s avokádovým olejem

  1000 g špaget, 500 g prvotřídního hovězího mletého masa, 1 lžíci Olivado Extra Virgin Avocado Oil, 1...

• 
  Guláš z drůbežích žaludků

  2 hrnky drůbežích žaludků 4 lžíce oleje 1 cibule 3 lžíce hladké mouky sůl kmín ...

• 
  Ledový salát s jablky a kuřecím masem

  250 g kuřecích prsíček 1 větší ledový salát (cca 500 g) 500 g jablek 1...

• 
  Steak po maďarsku

  4 steaky z hovězí svíčkové (á 150 až 200 g), 2 barevné papriky, 3 šalotky, olivový olej...

• 
  Žralok pečený na slanině s česnekem

  4 porce žraloka, 4 stroužky česneku, 50 g slaniny, 100 g másla, drcený kmín, zelená petrželka, citron ...

• 
  Těstoviny s vánoční omáčkou

  Skořicové, vanilkové a oříškové aroma nemá šanci určovat vůni našich domovů...

• 
  Krůtí plátky s opečenými těstovinami

  300 g krůtích prsíček   1 stroužek česneku 50 g čerstvého zázvorového kořene 5 lžic...

• 
  Kachna pečená s jablky

  2 kg kachny 600 g jablek 30 g cukru 50 g rozinek sůl 50 g másla 100 ml bílého vína...

• 
  Skopové Rogan Josh

  500 g libového skopového masa nakrájeného na kostky asi 2,5 cm 170 g bílého jogurtu Pasta z koření : 1 lžíce nasekaného čerstvého...

• 
  Brambory plněné kuřecím masem

  1500 g brambor, 100 ml oleje, 20 g hladké mouky, 125 ml mléka, 1 vejce natvrdo, 2 cibule, 200 g pečeného kuřecího...