Lehký nealkoholický drink do tropických dnů. Okurka dodá svěžest, citron příjemnou kyselost, máta letní vůni a trocha medu nebo sirupu jen jemně dosladí. Není to žádná těžká sladká limonáda, spíš pití, které člověk rád dolévá znovu a znovu.

(fotografie: Pixabay)

Suroviny na 1 větší džbán

• 1 litr dobře vychlazené vody nebo jemně perlivé vody
• 1 menší salátová okurka
• 1 citron
• hrst čerstvé máty
• 1–2 lžičky medu, čekankového sirupu nebo třtinového cukru
• led
• pár plátků citronu a okurky na ozdobu

 

Okurku dobře omyjte a asi polovinu nastrouhejte najemno nebo rozmixujte s trochou vody. Druhou polovinu nakrájejte na tenké plátky. Citron vymačkejte, mátu lehce promněte mezi prsty, aby pustila vůni.

Do džbánu dejte okurkovou šťávu, citronovou šťávu, mátu a sladidlo. Zalijte vychlazenou vodou, promíchejte a podle chuti dolaďte citronem nebo kapkou medu. Nakonec přidejte led, plátky citronu a okurky.

Nechte alespoň deset minut odpočinout v lednici, aby se chutě spojily. Podávejte dobře vychlazené.

Malý tip

Kdo má rád výraznější chuť, může přidat pár koleček limetky nebo kousek nastrouhaného zázvoru. A kdo nechce drink sladit vůbec, klidně sladidlo vynechá — okurka s citronem a mátou fungují i samy o sobě.