Nevíte, co večer rychle uvařit, aby to bylo lehké, chutné a nezabralo to půl dne? Nejste v tom sami. Jarní dny lákají spíš ven než ke sporáku, a přesto si chceme dopřát něco dobrého, co nás zasytí, ale nezatíží.

Připravili jsme pro vás výběr šesti jednoduchých večeří, které zvládnete do 20 minut – bez složitých surovin a zbytečného stresu.

(fotografie: Freepik)

1. Jarní salát s kuřecím masem a medovo-hořčičnou zálivkou

Lehký, svěží a přitom dostatečně sytý.

Budete potřebovat:

• kuřecí prso
• mix listových salátů
• cherry rajčata
• okurku
• lžíci medu
• lžíci hořčice
• olivový olej, sůl, pepř

Kuřecí maso osolte, opepřete a zprudka opečte na pánvi. Mezitím si připravte zeleninu, tu omyjte, nakrájejte a promíchejte. Zálivku vytvoříte smícháním medu, hořčice a trochy oleje. Vše spojte a podávejte.

 

2. Tortilla plněná zeleninou a sýrem

Ideální, když doma „nic není“ – a přesto vykouzlíte skvělou večeři.

Budete potřebovat:

• tortilly
• sýr (eidam, mozzarella nebo co dům dá)
• paprika, kukuřice, listový salát
• bílý jogurt nebo zakysaná smetana

Na tortillu dejte náplň, přidejte lžíci jogurtu, zabalte a krátce opečte na suché pánvi.

 

3. Rychlé brambory na pánvi s bylinkami

Jednoduché jídlo, které voní domovem.

Budete potřebovat:

• předvařené brambory
• máslo nebo olej
• česnek
• bylinky (pažitka, petržel)

Brambory nakrájejte na plátky a opečte dozlatova. Přidejte česnek a bylinky. Skvělé třeba s jogurtovým dipem.

 

4. Zapečený toast se šunkou a sýrem

Klasika, která nikdy nezklame – a dá se obměňovat donekonečna.

Budete potřebovat:

• toustový chléb
• šunku
• sýr
• máslo

Toast namažte máslem, naplňte a opečte v toustovači nebo na pánvi.

 

5. Těstoviny s pestem a rajčaty

Hotovo za pár minut a vždy skvělé.

Budete potřebovat:

• těstoviny
• pesto (bazalkové nebo jiné)
• cherry rajčata
• parmazán

Uvařené těstoviny promíchejte s pestem, přidejte rajčata a posypte sýrem.

 

6. Vaječná omeleta se zeleninou

Rychlá, variabilní a vždy po ruce.

Budete potřebovat:

• vejce
• mléko
• zeleninu podle chuti
• sýr (volitelně)

Vejce rozšlehejte s trochou mléka, nalijte na pánev, přidejte zeleninu a krátce opečte.