Léto je časem lehkosti – a to platí i v kuchyni. Když se sejde parta přátel nebo rodina na zahradě, není čas stát hodiny u plotny. Tyto jednohubky z listového těsta jsou rychlé, variabilní a chutnají skvěle teplé i studené. Navíc je zvládne i úplný začátečník.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

• 1 balení chlazeného listového těsta

• 1 vejce na potření

• 100 g strouhaného sýra (eidam, čedar, niva…)

• 100 g šunky, slaniny nebo salámu

• 1 lžíci kečupu nebo hořčice (dle chuti)

• sušené oregano, česnek, sezam nebo mák na posypání

 

Předehřejte troubu na 200 °C a připravte si plech s pečicím papírem.

Těsto rozválejte na lehce pomoučeném vále a nakrájejte na čtverce cca 5 × 5 cm.

Na každý čtvereček položte kousek uzeniny, posypte sýrem a případně přidejte kapku kečupu nebo hořčice.

Těsto zabalte do šátečku nebo zatočte do šneka – záleží na vaší fantazii.

Potřete rozšlehaným vejcem, posypte kořením nebo semínky a vložte do trouby.

Pečte 8–10 minut, dokud nezezlátnou a nezískají křupavou kůrčičku.