Pomazánky jsou vždy sázkou na jistotu – skvěle se hodí na svačinu do práce, rychlé občerstvení pro návštěvu nebo jako lehká večeře. A pokud máte chuť na něco opravdu lahodného, ale nechcete sahat po drahém humrovi, tahle falešná humrová pomazánka vás mile překvapí! Díky kombinaci jemného rybího filé, celeru a jablek získáte skvělou chuť, která připomíná oblíbenou humrovou pomazánku.

(fotografie: Freepik)

Co budeme potřebovat:

• 1 celer

• 2 jablka

• 1 citron

• menší kousek rybího filé (např. treska)

• majonéza (cca jedna menší sklenička, podle chuti)

 

Oloupaný celer a jablka nastrouháme najemno.

Zakapeme citronovou šťávou, aby si zachovaly svěží chuť.

Uvařené rybí filé rozdrobíme na jemné kousky a přidáme k zelenině.

Vmícháme majonézu podle požadované konzistence a chuti.

Pomazánku necháme v chladu odležet, aby se chutě krásně propojily.

Pomazánku natíráme na plátky veky, toastového chleba nebo bagety. Skvěle chutná ozdobená citronem, čerstvými bylinkami nebo kouskem rajčete.