Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

27.7.2013 - redakce Babinet.cz

Ingredience:

Těsto:

  • 280 g polohrubé mouky
  • 200 g tuku
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • mouka na vál
  • máslo a mouka na vymazání a vysypání plechu

Náplň:

  • 500 g tučného tvarohu
  • 4 vejce
  • 250 g moučkového cukru (můžeme dát méně cukru a přidat hrozinky)
  • 500 ml zakysané smetany
  • špetka soli
  • Zahradní ovoce na ozdobu (rybíz, jahody, angrešt…)

Postup:

  1. Mouku se solí promneme s tukem. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto.
  2. Tvaroh osolíme a našleháme dohladka s cukrem, vejci a smetanou.
  3. Těsto rozválíme a opatrně přendáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  4. Těsto na plechu vytvarujeme tak, aby byly pokryty boční stěny plechu.
  5. Propíchneme vidličkou a ve středně horké troubě zpola upečeme.
  6. Potřeme náplní a dopečeme.
  7. Koláč ozdobíme ovocem dle chuti a fantazie.

 

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.