Recepty

• 
  Domácí vepřovka, aneb připravte si Rillettes

  Rillettes je masová pomazánka, která patří ke specialitám francouzské gastronomie. Připravuje se obvykle z vepřového bůčku, ale dá se použít...

• 
  Pomazánky známé i neznámé, račte si vybrat, Silvestr je zde

  Asi na každém stole se zítra objeví chlebíčky či jednohubky. Je to tradice spojená s veselím, s rodinným či přátelským posezením, s oslavami...

• 
  Vasilopita - řecký novoroční koláč

  Vasilopita je tradiční novoroční koláč, který se krájí těsně po půlnoci na Nový rok hlavou rodiny. Kolik je přítomných lidí v domě (včetně...

• 
  Netradiční horňácký guláš z vepřového bůčku s fazolemi

  Silvestrovská noc je dlouhá. Tipů na silvestrovské pohoštění tedy není nikdy dost. Klasika, jak jí všichni známe, jsou různé druhy obložených...

• 
  Silvestrovské veselí doplní harlekýnský chlebíček

  Tři dny vánočních svátků jako takových skončily, ale my zdaleka se svátečními recepty nekončíme. Nezadržitelně se totiž blíží další náročné...

• 
  Tipy na Silvestrovské pohoštění

  Náš seriál Od štědrého dne po Nový rok pokročil a my už jsme nyní u jeho páté části s názvem SILVESTROVSKÉ pohoštění , které vždy závisí na...

• 
  Na Štěpána jedině husičku, křupavou a dobrou. Jak si s ní poradit?

  Druhý svátek vánoční, nebo-li Štěpán, bývá zasvěcený pečení husy. Obvykle se sjede celá rodina, aby z této pochutiny něco měla. Dříve mívali...

• 
  Recepty na první a druhý svátek vánoční - krůta, krocan a husa

  V našem seriálu Od štědrého dne po Nový rok jsme se v tomto čtvrtém díle posunuli na téma Recepty na první a druhý svátek vánoční -...

• 
  Dokonalý bramborový salát s domácí majonézou krok za krokem

  Bramborový salát sám o sobě sice není hlavní chod, ale slouží jako příloha k mnoha dalším jídlům, například k různým řízkům, karbanátkům,...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 4: kapr a bochníček

  Dnes máme zlatou neděli, na adventním věnci večer zapálíme poslední svíci a já vás všechny srdečně vítám u čtvrtého, a tudíž posledního,...

• 
  Recepty na bramborový salát

  Ke kaprovi, kterého jsem důkladě až do poslední šupinky i kostičky rozebrali v předchozím díle našeho seriálu Od Štědrého dne po Nový rok, se...

• 
  Rybí polévka, vánoční kuba a štědrovečerní snídaně - vánočka, závin, štola a ovocné chlebíčky

  Už zítra tady máme čtvrtou adventní neděli, tudíž zlatou a o dva dny později jsou tady Vánoce. Času už moc nezbývá, přípravy vrcholí. A tak i v...

• 
  Jak na kapra - příprava, čištění, porcování kapra. Recepty na přípravu kapra

  Pro všechny ty, kteří budou letos poprvé připravovat Štědrovečerní či Novoroční menu sami a také pro ty, kteří přemýšlí jak si tradiční...

• 
  Netradiční lahodné štědrovečerní menu. Letos kapra neobalujte

  Vánoce jsou tady a vy pořád nevíte co na Štědrý večer nachystáte na sváteční tabuli? Kapr se salátem jsou nuda a rybí polévku přímo...

• 
  Tradiční vánoční pochoutka: Muzika, odvárka, lízačka či tomáškový kompot

  Muzika, odvárka, lízačka, tomáškový kompot, vocet a další, to vše jsou názvy staročeské vánoční pochoutky. Tradice velí, že se vařívá...

• 
  Houbový kuba třikrát jinak a vždy lahodně

  Pokud chceme dodržet tradice, nebo tento pokrm máme prostě rádi, pak je houbový kuba jasná volba pro velkou část české populace. Spousta lidí ...