Recepty

  • Sladká rýže zarda

    400 g rýže šálek mléka 20 mandlí 4 lžíce hrozinek 4 hřebíčky tyčinka skořice 4 zrnka kardamonu ...

  • Sezamový dezert

    100 g sezamových semen 50 g lněných semen 10 g pravé vanilky 100 g medu 100 g naklíčených slunečnicových semen ...

  • Rýžový nákyp po indicku

    50 g rýže 1/2 l plnotučného mléka 1/2 lžičky tlučeného kardamonu 2 lžíce práškového cukru 2 mandarinky nebo jiné...

  • Rýžový dezert s ovocem

    1/2 l mléka špetka soli 1 lžíce másla 100 g moučnaté rýže 4 listy bílé želatiny 200 g višní bez pecek ...

  • Kuskus mnoha zemí

    250 g kuskusu olivový olej, balení mražené zeleniny (hrášek, mrkvička, kukuřice) malé balení krabích tyčinek (surimi) 4...

  • Uzená polévka

    2 l vody plátek uzeného masa o tloušťce 2 cm mraženou nebo čerstvou očištěnou a naporcovanou mrkev a petržel - množství dle...

  • Znovínský košt vín

    Ochutnávka ročníkových vín, pozdních sběrů, ledových vín a archivních i unikátních vín vás čeká v pátek 17.3 a v sobotu 18.3.2006 ve...

  • Převrácený datlový koláč

    1 kg datlí 150 g másla 1 hrníček polohrubé mouky 1 lžíce prášku do pečiva 1,5 hrníčku cukru 5 vajec 1...

  • Basbousa

    1,5 hrníčku krupice 1 hrníčku cukru 1 kelímek bílého jogurtu 1 hrníčku rostlinného oleje 3 lžíce strouhaného...

  • Hummus s omáčkou tahini (Hummus bi-L-Tahina)

    1 hrníček cizrny 1 hrníček omáčky tahini 1 lžíce citrónové šťávy Na ozdobení: petrželka měsíčky citrónu ...

  • Polévka Fata

    3 l vody 750 g skopového masa 1 cibule sůl mletý černý pepř 1 hřebíček 1 šálku rýže 100 g másla ...

  • Čočková polévka s česnekem

    400 g čočky 2 l slepičího vývaru 3 cibule 2 rajčata 4 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 lžička soli ...

  • Molochéjja ze špenátu

    2 l vody 2 tobolky kardamomu 1 kuře (1,5 kilové) můžeme použít kuřecí nebo slepičí skelety na polévku 1 velká cibule ...

  • Plněné vinné listy (Wara´ ´Inab Mahshi) zeleninové

    1 kg vinných listů vývar z masa nebo voda 2-3 lžičky citrónové šťávy jedlý olej Náplň: 2 hrníčky rýže ...

  • Plněné vinné listy (Wara´ ´Inab Mahshi) masové

    1 kg vinných listů vývar z masa nebo voda 2-3 lžičky citrónové šťávy jedlý olej Náplň: 1 kg zadního...

  • Kuře na fíkách a citronu

    12 kuřecích stehen 2 citrony (jeden rozdělený na měsíčky a druhý rozpůlený) 1 hrníček třtinového cukru 1 hrníček bílého...

Náš tip