Recepty

  • Krůtí smotanečky /nacpané k prasknutí/

    200 g těstovin 4 ks krůtích prsíček (po 200 g) 450 g oloupaného chřestu (asi 16 stonků) 6 vrchovatých lžiček kremžské...

  • Koprová polévka

    8 lžic jemně nasekaného kopru 2 lžíce másla 1 lžíce polohrubé mouky 2 žloutky 0,2 l smetany 1 houska ...

  • Jarušácká polévka

    4 hrnky vývaru 2 vajíčka 2 plátky šunky 1 pórek 1 plátek sýra sůl 4 zrnka pepře Do...

  • Chřestová polévka zimní

    1 konzerva sterilovaného chřestu 250 g krabího masa 1 1/2l kuřecího vývaru sůl Glutasol 1/2 lžičky...

  • Chlebová polévka

    1 1/2l kuřecího vývaru 300 g vařeného kuřecího masa (bez kostí) 3 krajíce krájeného chleba bez kůrky 1 větší mrkev ...

  • Pastýřský koláč

    700 g libového hovězího 2 pokrájené cibule 225 g na kostičky pokrájené mrkve 1-2 rozetřené stroužky česneku 1...

  • Štěstí

    4 plátky svíčkové 1 vejce 1 lžička Solamylu 4 lžíce tuku 1 lžíce sušených černých hub 1 lžička zázvoru ...

  • Tvarohová zálivka

    100 g tvarohu (20% tuku), 100 g rajského protlaku sůl pepř sladká paprika ocet 1 cibule ...

  • Šunková zálivka

    1 dcl instantního bujónu 1 dcl suchého bílého vína 1 cibule 1 lžička škrobové moučky 20 g libové šunky ...

  • Sýrová zálivka

    50 g sýra (s obsahem tuku 25%) 1 lžíce vody 1 bílý jogurt muškátový oříšek kmín Sýr rozpustíme ve...

  • Řecká zálivka

    1 lžička oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 200 g rajského protlaku Na oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibuli...

  • Kapari zálivka

    150 g bílého jogurtu 2 lžíce nízkotučného tvarohu 1 lžíce kapari sůl pepř kari Jogurt rozmixujeme...

  • Frankfurtská zálivka

    1 vejce natvrdo 1 lžička hořčice 150 g nízkotučného bílého jogurtu sůl pepř pažitka Oddělíme...

  • Francouzská zálivka

    1 dcl suchého bílého vína 1 cibulka 150 g rajského protlaku 2 sterilované okurky sůl pepř Víno...

  • Citrónová zálivka

    150 g bílého jogurtu 2 lžíce smetany šťáva z 1 citronu sůl pepř 1 lžíce sekané petrželky nebo pažitky ...

  • Rebarborová omáčka

    450 g na kousíčky nakrájené rebarbory 150 ml rozpuštěného másla 1/2 lžičky nastrouhaného zázvoru 1/2 lžičky...

Náš tip