Recepty

• 
  Celerový krém

  Jak připravit ze zdánlivě obyčejných surovin delikatesu? Pokud nemáte rádi celer, vyměňte ho za květák nebo hrášek Na 4 porce budete...

• 
  Těsto na vdolky, buchty a koláče

  3 hrnky polohrubé mouky 6 lžic cukru 2 žloutky 6 lžic tuku 1 1/2 polévkové lžíce droždí špetka soli 1 hrnek mléka ...

• 
  Listkové těsto

  Pomalu začíná čas dozrálých jablek a tak se jistě bude hodit recept an přípravu lístkového těsta. Celá rodina totiž jistě nepohrdne voňavým a...

• 
  Česnečka - polévková klasika, která postaví na nohy

  4 hrnky vody 6 stroužků česneku 1 lžíce tuku sůl pepř polévkové koření 4 vejce 4 plátky chleba tuk na...

• 
  Pečený vaječný krém

  Je mnoho kuchařů, kteří svým stylem, svou formou vaření, svou prezentací a v neposlední řadě svou image osloví svět. O jednom takovém, a sice v...

• 
  Rychlý borůvkový koláč

  Dnes vám přinášíme další z nekonečné řady receptů na téměř všemi oblíbené koláče, buchty, zákusky, no prostě moučníky. Však co je lepšího, než...

• 
  Broskvová marmeláda

  Léto je doba nejen odpočinku ať už na dovolené v zahraničí a nebo v naší turisticky zajímavé republice, případně na chatě či někde u vody, ale...

• 
  Osvěžující salát s kuřecím masem

  Je ideální pro horké dny, kdy nás moc nelákají těžká jídla, která nás doslova odrovnají. Je nenáročný na čas. Osvěžující. Tak nějak takto bych...

• 
  Polévka z čerstvých rajčat

  Začíná sezóna oblíbené zeleniny, kterou jsou rajčata. Mají výraznou chuť a krásnou barvu. Já osobně bych je mohla jíst v jakémkoliv množství a...

• 
  Těstovinový salát s lososem a ananasem

  50 g celozrnných těstovin (např. fusilli nebo penne), uvařených a scezených 80 g nakládaného lososa v konzervě (osušeného) 50 g...

• 
  Domácí zmrzlina z borůvek

  100g borůvek 250 ml smetany ke šlehání 3 žloutky 1 vanilkový cukr Žloutky ušlehejte s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky...

• 
  Bublanina

  1-2 vejce 1 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek pískového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva ...

• 
  Tvarohový koláč s brusinkovým želé a Brandy snaps

  Vyzkoušejte  recept od šéfkuchaře Radka Šubrta, který bude opět předvádět svou kuchařskou show na 2. Ročníku Gastro Food Festu v Litoměřicích,...

• 
  Choceňský fofr koláč

  Svěží, lehce nakyslá chuť, jemná a snadno roztíratelná struktura.  To je oblíbený mléčný produkt, který vyvinuli Češi koncem sedmdesátých let....

• 
  AUDIO: Italský kuchař Emanuele Ridi poradí, jak správně připravit italské těstoviny.

  Italský kuchař Emanuele Ridi si povídal s naší redaktorku o české kuchyni a také poradil, jak...

• 
  Zeleninové placičky

  Jsou dny, kdy se nám nechce moc vařit, jsme v časovém presu, unavení, případně nastane situace, že je daleko do výplaty, peněz málo, ale jíst...