• Jablečné koblihy s tvarohem

    4 vejce, 60 g másla, 150 g pískového cukru, 1/4 lžičky soli, 1 citron, 500 g hladké mouky, kostka droždí, 500 g tvarohu, 300 g na kostičky...

  • Krémová bramboračka podle Florentyny

    2 lžíce másla, 4 střední brambory, 2 šalotky (když nejsou, nahradí je 1 cibule), 400g mražené zeleninové směsi (mrkev, petržel, celer ne však...

  • Mánkův rybí restaurant v praxi

    Když se o víkendu na naší kuchyňské lince nečekaně objevily dva růžovoučké, šťavnaté lososí steaky, bylo jasné, že o něco jde. Lososa si...

  • Soutěž o dárkový balíček Fair Trade produktů

    Během září - Měsíce biopotravin proběhla na FoodLife.cz soutěž s e-shopem Fairove.cz o Fair Trade a bio produkty. Ve hře byly tři...

  • Hrušky se studeným krémem

    6 hrušek, 120 g cukru, trocha vody, kousek vanilkového lusku, 2 žloutky, 1/2 l mléka, 40 g hladké mouky, 100 g cukru, hrozinky a mandle. ...

  • Křenová omáčka

    4 lžíce strouhaného čerstvého křenu, 50 g másla, 2 lžíce hladké mouky, 6 dl zeleninového vývaru, 1/2 l mléka, 1 kelímek sladké smetany, 1 lžíce...

  • Vepřová pečeně se sýrem

    1 kg vepřové kýty, sůl, pepř, lístečky rozmarýnu, 30 g másla, 2 lžíce oleje, 125 ml vody, 250 ml bílého vína, 150 g plátkového ementálu,...

  • Brambory zapečené s tvarohem a slaninou

    1 kg brambor, sůl, 300 g tvarohu, 1/2 šálku husté kysané smetany, 100 g slaniny, pažitka Uvařené brambory oloupáme a nakrájíme na plátky. ...

  • Úplně obyčejné pečené brambory

    12 středních brambor (víc nemůže být na škodu), olivový olej, rostlinný olej na vymazání plechu, sůl, sušený tymián Na omáčku: 1 zakysaná...

  • Vepřové kotlety marinované

    750 g vepřových kotlet, 2 lžíce oleje, sůl Marináda: 3 lžíce sójové omáčky, 3 stroužky utřeného česneku, 1 lžíce tlučených hořčičných...

  • Bramborový salát s červenou řepou

    600 g brambor, 200 g nakyslých jablek, 200 g červené řepy, 100 g salátových okurek Zálivka: 1/4 l kysané smetany, 2 vejce vařená natvrdo, 3...

  • Září - Měsíc biopotravin

    akce měsíce

  • Soutěž o balíčky Fair Trade a Bio produktů

    _______________________

  • Nebezpečné potraviny

    Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala během posledních týdnů alarmující počet varování před řadou zdravotně závadných...

  • Kuře na jeřabinách

    4 kuřecí stehenní řízky, 3 lžíce másla, 250 g očištěných jeřabin, 1/2 kelímku šlehačky (120 ml), sůl Maso nakrájíme na větší kousky a na...

  • Jeřabinová marmeláda

    500 g očištěných jeřabin 500 g cukru 10 hřebíčků kousek skořice 20 g pektogelu (1/2 sáčku) Jeřabiny s...

Náš tip