Recepty

• 
  Kuskus mnoha zemí

  Ve středu jsem objevila ve spíži zbytek kuskusu a vytvořila z něj následující večeři. Název měl být původně prozaický  Kuskus "co dům dal" . ...

• 
  Žralok na talíři

  Žralok modravý. Jeho maso je bílé, jemné a výborné. Hodí se pro všeobecné využití, někdy však může být cítit čpavkovitými látkami, mimo...

• 
  Tuky jsou nedílnou součástí mnohých receptur, ale je třeba umět vybírat ty správné!

  Chuť a vůně předurčují jednotlivé tuky k použití do konkrétních pokrmů. Velkou pozornost je nutné věnovat i tepelné stabilitě tuku a tudíž...

• 
  Zázrak přírody jménem klíček

  Příznivé účinky čerstvých klíčků jsou známé již od dob staré Číny a Egypta. Ukrývají v sobě vysoký obsah vitamínů, minerálů, antioxidantů i...

• 
  Skvělé alkoholické kávové drinky bez obsahu kofeinu

  Blížící se konec roku bude opět plný setkání a oslav. Připravte svým nejbližším či přátelům velice originální alkoholické drinky. Kávu má v...

• 
  Vídeňská bábovka k nedělní kávě

  Je před námi neděle a tudíž je nejvyšší čas na moučník. Dnes tedy bábovka. Bábovka je druh sladkého pečiva, které se vyrábí pečením. Jedná...

• 
  Balsamikové kuře na víně

  Den předem naložené kuřecí kousky následně plné vínové chuti, to je to pravé v podzimní dny. Potřebujeme : 4 vykostěná kuřecí stehýnka...

• 
  Dýňový tataráček

  Story: Mé studentské vegetariánské sklony přiměly o jedné silvestrovské veselici kamarády k podlé fintě a na talíři s topinkou mi...

• 
  Smažené sýrové kuličky

  Dnešní recept zcela jistě nepatří do kategorie jídel zdravých, dal by se spíše nazvat takovou menší "kalorickou bombou", ale když občas zhřešit...

• 
  Existuje 11 druhů fazolí, znáte je?

  Fazole je velmi chutná potravina a náš jídelníček může zpestřit na několik způsobů. Obsahují významné množství bílkovin, rozpustnou i...

• 
  Hruškový koláč

  Vyzkoušejte recept na hruškový koláč, který je vhodný jako pohoštění pro návštěvu, svačinka do školy, ale také jako dobrota na snídani. Na jeho...

• 
  Šípky - zázračné plody pro naše tělo!

  Ty malé červené plody, co zdobily keře podél silnice mě odjakživa fansinovaly. Povinný sběr šípků mi jako dítěti v tomto případě nedělal ...

• 
  Labužnický bažant

  V současné době jsou bažanti v Česku nejvíce loveným druhem zvěře. Kohouti se loví od 16. 10. do 31. 12. většinou na společných honech nebo se...

• 
  Falešná humrová pomazánka

  Pomazánka je vždy sázka na jistotu, ať už se jedná o svačinu do práce či do školy, a nebo o rychlé občerstvení nejen pro sebe, ale i  pro své...

• 
  Maminčino tajemství na pánvi

  Maso naložené den předem se stává křehčí a chuťově výraznější. Tento recept je toho důkazem. Potřebujeme : 400 g vepřové kýty 400 g...

• 
  Svatomartinské hody se blíží! Co k nim patří?

  Podzim už přebral své žezlo a s ním přicházejí nejen chladnější dny, ale také významné gastronomické svátky. K nim neodmyslitelně patří...