Magazín | Rady a postřehy do kuchyně

• 
  Hranolky, čerstvý sýr a bohatá omáčka, to je Poutine. Kanadskou specialitu z Québecu si určitě zkuste připravit

  Poutine, jeden z nejznámějších pokrmů kanadské kuchyně, si postupně získává pozornost po celém světě. Tato moderní záležitost kombinuje jednoduchost hranolek, sýra a masové omáčky, což z ní činí jedinečnou pochoutku, kterou ocení...

• 
  Moussaka je pro Řeky to, co lasagne pro Italy. Skvělé jídlo, kterému přijde na chuť celá rodina

  Křehký lilek, voňavé maso a krémový bešamel, to je moussaka. Jídlo, které v sobě má...

• 
  Quiche: Slavnostní pokrm s francouzskými kořeny, který si postupně zamiloval celý svět

  Quiche, to zdaleka není jen obyčejný francouzský koláč. To je atmosféra loudavých nedělních...

• 
  Vaření jako forma terapie: Voňavá metoda na zklidnění i příležitost vytvořit něco dobrého, co nejen zasytí, ale i potěší

  Vaření je jedním z nejběžnějších rituálů, který známe. Většinou nás ale obtěžuje...

• 
  Třešně v kuchyni: Od sladkých dezertů po pikantní omáčky a osvěžující nápoje

  Když se zmíní třešně, mnohým se vybaví teplé slunečné dny a šťavnaté...

• 
  Hydratace: Co zařadit do našeho jídelníčku, když venkovní teploty stoupají?

  V horku tělo ztrácí více tekutin, a proto je nutné pít častěji. Kromě nápojů mohou pomoci i potraviny...

• 
  Strawberry Shortcake: Lahodný jahodový dezert v českém stylu

  Strawberry Shortcake - volně přeloženo jako "jahodový koláč" patří mezi tradiční desert. Ačkoli je často...

• 
  Hot dog: Nenápadná párková ikona, která dokázala dobýt svět

  Máme ho spojený s ulicemi New Yorku, americkými filmy, festivaly i rychlými obědy na cestách. Jenže hot dog...

• 
  Jahody: Jsou nabíté zdravím a mají jednu z nejvyšších antioxidačních aktivit

  Jahody jsou velmi zdravé a obsahují mnoho antioxidantů a vitamínů. Jsou vynikajícím zdrojem...

• 
  Kimchi: Oblíbená fermentovaná zelenina z Koreje. Připravte si doma pokrm, kterým nakopnete vaší imunitu

  Kimchi, záludný pokrm s mnoha vrstvami chutí, v sobě skrývá dokonalou rovnováhu kyselosti,...

• 
  Pad Thai: Nejslavnější pokrm thajské kuchyně, který si vás získá po prvním soustu

  Pad Thai je ikonický pokrm z rýžových nudlí, zeleniny, vajec a jemně dochucené tamarindové...

• 
  Spak slaví 90 let od založení. Kromě rodinného receptu na úspěch nabízí i recepty pro naše kuchyně

  Je málo značek, které jsou schopné na trhu udržet zájem spotřebitelů po několik generací. Důvody mohou...

• 
  Chicken Tikka Masala: Kořeněné kousky kuřete, které probudí vaše chuťové pohárky

  Když jídlo neznáte, může vám na první pohled připadat, že jde jen o další pokrm v celé...

• 
  Rané brambory jsou zdravé a skvěle chutnají. Nyní je jejich čas a vychutnat si je můžete jen pár týdnů

  V obchodech můžete nyní koupit rané brambory. Jsou jednou z prvních plodin, které lze na konci jara či...

• 
  Kaiserschmarrn, nebo-li císařský trhanec. Dezert, který musíte ochutnat

  Jedná se o klasický sladký dezert, původem z Rakouska, často nazývaný jako císařský trhanec....

• 
  Cupcakes: Dlouhá historie a rozmanité rekordy oblíbených mini dortíků

  Roztomilé mini dortíky se staly oblíbeným dezertem po celém světě. Díky své velikosti tak...

• 
  Tiramisu, italský dezert lahodné chuti a lehce pikantní historií

  Když si volně přeložíme název tohoto oblíbeného dezertu, dostaneme něco jako ,,zvedni mě" nebo ,,rozvesel mě"....