Magazín | Rady a postřehy do kuchyně

• 
  Plněné cukety se zlatavou sýrovou krustou. Jednoduchá letní večeře, kterou si zamiluje celá rodina

  Léto patří cuketám. Tato nenápadná zelenina je lehká, cenově dostupná a v kuchyni nabízí téměř neomezené možnosti využití. Pokud už vás omrzely cuketové placičky nebo krémové polévky, vyzkoušejte plněné...

• 
  Maso jim vůbec nechybí. Cuketové karbanátky s hermelínem jsou křupavé zvenku a krásně vláčné uvnitř

  Cuketa má jednu zvláštní vlastnost. Na první dva kousky se člověk těší a s chutí...

• 
  Jedna mísa, spousta možností. Nejlepší letní těstovinové saláty bez majonézy

  Těstovinový salát je v létě tak trochu kuchyňská záchranná brzda. Stačí na pár minut...

• 
  Krémové hříbkové rizoto podle Italů si zamilujete po prvním soustu

  Léto není jen čas jahod, meruněk nebo grilování. Po vydatných deštích začíná...

• 
  Co sbalit k vodě, aby jídlo vydrželo? Praktický průvodce svačinou do horka

  Dnes se v kuchyni dlouho nezdržíme. Místo zapínání trouby, míchání v hrncích a...

• 
  Lednice v létě dostává zabrat. Sedm chyb, kvůli kterým se jídlo kazí rychleji

  V zimě si nákup často odpustí menší zajížďku i několik minut v tašce navíc. V létě už...

• 
  Kuchyňská pohotovost: Oběd pálí jako čert? Těmito triky ho ještě zachráníte

  V prvním díle Kuchyňské pohotovosti jsme zachraňovali přesolený oběd. Tentokrát se podíváme na...

• 
  Francouzské léto na talíři. Ratatouille, niçoise a kouzlo jednoduché Provence

  V létě není potřeba stát půl dne u sporáku, aby z kuchyně vzešlo něco dobrého. Na jihu Francie to...

• 
  Nové brambory pětkrát jinak. Levná letní jídla, která zasytí i bez masa

  Každý rok netrpělivě vyhlížíme, kdy se ve stáncích objeví nové brambory. Mají totiž...

• 
  Bílý rybíz: letos proměňte úrodu v sirup, marmeládu i osvěžující kompot

  Léto je obdobím, kdy zahrady doslova přetékají ovocem. Bílý rybíz patří mezi plody,...

• 
  Otevřete lednici a za 15 minut jíte. Tipy na rychlé večeře na léto

  V létě stačí přijít domů, otevřít dveře do kuchyně a chuť vařit se vypaří rychleji než voda z hrnce. Trouba...

• 
  Nečekaně dobrá zelenina z grilu: recept, který potěší i zaryté masožravce

  Květák, lilek nebo velké žampiony se letos stávají hvězdami grilu. Stačí pár jednoduchých...

• 
  Bleskový čokoládový koláč, který zmizí ze stolu během chvíle: vláčný, jednoduchý a neodolatelný

  Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit hodinu v kuchyni? Tento čokoládový koláč...

• 
  Kuchyňská pohotovost: Co dělat, když přesolíte oběd

  V kuchyni se občas něco nepovede každému. Ujede ruka se solí, omáčka se srazí, koláč se přichytí nebo...

• 
  Červená, šťavnatá a konečně poctivá, rajčata jsou teď v nejlepší formě. Tohle jsou nejlepší rychlé nápady, jak je využít

  Jsou chvíle, kdy rajče nepotřebuje téměř nic. Jen ostrý nůž, špetku soli a pepře, kapku kvalitního oleje a...

• 
  Měkké třešně? Ještě je nevyhazujte do koše, v kuchyni umí zázraky

  Třešně patří k červenci a nejlepší  jsou, když jsou pevné, lesklé a čerstvě natrhané....

• 
  Kdo by nemiloval čokoládu? V létě ji zkuste lehce, svěže a s ovocem

  Kdo z nás by neměl rád čokoládu? Někdo sáhne po kostičce hořké ke kávě, jiný nedá...