Maliny jou oblíbeným letním ovocem / Depositphotos.com

Ať už máte rádi rybíz, angrešt, maliny nebo třeba borůvky, právě ovocné keře vám umožní vychutnat si plody vlastního úsilí i chutěmi, které v obchodě nenajdete, a užít si zahradničení doslova všemi smysly. Aby vám však keře dobře plodily, byly zdravé a přežily déle než pár měsíců, je důležité se jim pravidelně věnovat – od vhodného výběru stanoviště a správného sázení, přes průběžné hnojení a zálivku až po cílenou ochranu před škůdci a nemocemi, které se mohou objevit kdykoli v průběhu sezóny. Díky správné péči pak ovocné keře porostou dlouhá léta a každoročně vás odmění bohatou sklizní.

Důležité je místo i dostatek živin

Základem úspěchu je správné umístění keřů na zahradě. Většina ovocných keřů preferuje slunné a vzdušné prostředí, kde mají dostatek prostoru pro zdravý růst a dobrý přístup světla ke všem větvím. „Ideální je také stanoviště s bohatou, dobře propustnou půdou, která rostlinám zajistí optimální výživu a zároveň dovolí odvádět přebytečnou vlhkost. Ve stínu nebo na příliš vlhkých, těžkých či jílovitých půdách keře snadno strádají, hůře prospívají a jsou mnohem náchylnější k chorobám, například plísním,“ vysvětluje Petr Novák ze společnosti BAUHAUS s tím, že to má za následek nejen slabší a méně odolné rostliny, ale také výrazně nižší úrodu. Důležité je také vyhnout se místům vystaveným příliš silnému větru nebo mrazovým kotlinám, které mohou negativně ovlivnit zdraví keřů i kvalitu jejich plodů.

Velmi důležité je také keře pravidelně prořezávat. „Řez většiny ovocných keřů, například rybízu, angreštu či borůvek, provádějte ideálně brzy na jaře, ještě před tím, než začnou rostliny rašit. Zaměřte se především na odstranění starých, poškozených nebo nemocných větví a také příliš zahuštěných výhonů, aby se keř dostatečně prosvětlil,“ vysvětluje Petr Novák. „Výjimkou jsou například maliníky, které potřebují specifický přístup. U jednou plodících odrůd je vhodné řez provést ihned po sklizni – odstraní se odplozené, dvouleté výhony, čímž se podpoří růst mladých prutů, které přinesou úrodu příští rok. Stáleplodící maliníky se mohou řezat i na podzim, kdy zkrátíte nebo úplně odstraníte výhony, které již plodily,“ dodává Petr Novák.

I v průběhu hlavní sezóny je důležité keřům pravidelně dodávat živiny. Nejvhodnější je kompost nebo speciální hnojivo určené přímo pro ovocné keře, které podpoří jejich zdravý růst a bohatou úrodu. Stejně důležitá je v tomto období také pravidelná zálivka, a to zejména během horkých a suchých dnů. Dostatek vláhy je klíčový hlavně pro mladší keře, u nichž by její nedostatek mohl výrazně zpomalit nebo dokonce zastavit růst. Sucho a dlouhodobě vysoké teploty se navíc negativně projevují i na kvalitě, velikosti a chuti samotných plodů.

Pozor na škůdce

Přestože je péče o ovocné keře relativně nenáročná, možné nebezpečí představují různí škůdci. Snažte se jejich přítomnost rozpoznat co nejdříve. Čím včasnější zásah, tím větší šance, že zabráníte větším škodám, které by mohly znamenat nejen nižší úrodu, ale klidně i uvadnutí celého keře. Jedním z nejběžnějších parazitů na ovocných keřích jsou mšice. Objevují se zpravidla na spodní straně listů. Napadení mšicemi se projevuje deformacemi a žloutnutím listů. „Rostlina napadená mšicemi slábne a celkově ztrácí vitalitu Kromě přímého poškození jsou mšice nebezpečné i proto, že mohou přenášet virové choroby, které rostliny dále oslabují. Pokud si tedy na keři všimnete přítomnosti mšic, případně neobvyklé změny listů, je důležité zasáhnout opravdu co nejdříve. Pokud je keř napaden pouze mírně, může jako pomoc postačit opláchnout rostlinu silnějším proudem vody, případně postřik výluhem z kopřiv. V opačném případě je na místě nasadit insekticidy. Ty přírodní přitom neublíží užitečnému hmyzu, jako jsou například berušky, které se mšicemi živí,“ vysvětluje Petr Novák.

Dalším častým škůdcem jsou svilušky. Jedná se o drobné roztoče, kteří napadají listy, propichují pletivo rostliny a vysávají z ní mízu. Keře jimi bývají postižený hlavně v období horka a sucha. Při první fázi napadení je složité svilušky vůbec rozpoznat, proto je důležité prozkoumat spodní stranu listů velmi pečlivě. Později jejich přítomnost rozpoznáte podle drobných pavučinek mezi listy a toho, že rostlina působí unaveně. V boji proti sviluškám pomáhá větší vlhkost, které můžete docílit například rosením. Opět platí, že v začátečních fázích napadnutí mohou pomoci i čistě přírodní přípravky, při rozsáhlejším napadení je potřeba zasáhnout pomocí akaricidů.

Další typ škůdce, na kterého byste se měli zaměřit, jsou pilatky. Jejich larvy se živí listy a někdy i plody keřů. Nejčastěji napadají angrešt a rybíz. Napadení pilatkami bývá náhlé a rychlé a poškození velmi výrazné. Proto je důležité keře pravidelně kontrolovat, a to především v období rašení a květu. Pokud si všimnete výskytu larev brzy, je možné je částečně sebrat ručně; u většího výskytu je doporučováno použít biologický postřik, který vymýtí škůdce a neovlivní negativně samotný keř.

Přestože škůdci dovedou být neodbytní, při správných postupech a při tom, když budete keři věnovat dostatek pozornosti, se jim dá úspěšně bránit. Zdravý keř, o který je dobře pečováno, má zároveň mnohem větší šanci se s menším napadením vypořádat sám. „Nejlepší ochranou a prevencí tak zůstává pravidelná péče, sledování změn u rostlin, udržování keřů zdravých, nepřehnojených, a také přirozená rovnováha v zahradě, kdy je přítomný užitečný hmyz, jako například berušky,“ uzavírá Petr Novák.

 

Zdroj: Petr Novák ze společnosti BAUHAUS