Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Času málo a chuť na něco dobrého veliká? Upečte si bleskové kefírové řezy!

Času málo a chuť na něco dobrého veliká? Upečte si bleskové kefírové řezy!

22.5.2021 - AndreaP.

Výborná, chuťově vynikající vláčná buchta, kterou můžeme lehce nakrájet jako řezy, ale rovněž neurazí ani v podobě dortu na oslavě, kdy dané kefírové těsto můžeme použít jako korpus, a poté dle libosti dozdobit. Navíc je jednoduchá na přípravu a zvládne ji každý. Recept  je přesnou trefou, když času je málo a chuť na něco dobrého je veliká.

(ilustrační fotografie: Pixabay)

Na kefírovou buchtu potřebujeme :

  • 35 dkg polohrubé mouky
  • 10 dkg cukru
  • 3/4 sklenky oleje
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 1/2 lžíce sody
  • 2-3 lžíce kakaa
  • 1/2 l kefíru
  • hrst rozinek
  • asi 1/2 čokolády na vaření nalámat na kousky

 

Vše smícháme dohromady a těsto nalijeme do dvou forem na srnčí hřbet, který jsme předem řádně vymazali. Pečeme při 150 stupních asi 45 minut. Vyklopíme a necháme vychladnout. Lechce pocukrujeme. Můžeme rovněž přelít čokoládovou polevou.

Pro vylepšení moučníku můžeme pak každou porci ještě dozdobit šlehačkou a ovocem.

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip