Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Podzim s vůní hrušek. Připravte si je s čokoládovým krémem podle babičky!

Podzim s vůní hrušek. Připravte si je s čokoládovým krémem podle babičky!

29.9.2020 - AndreaP.

Ovoce polité horkým čokoládovým krémem je oblíbeným dezertem nejen dětí, ale také dospělých. Je to recept velmi snadný, k jeho přípravě vám bude stačit minimut času. A jelikož zde máme podzim, což je období lahodných hrušek, připravíme si tento dezert právě z nich. A věřte, že už po prvním soustu se budete oblizovat až za ušima!

Potřebujeme:

  • 6 hrušek
  • 90 g cukru
  • kousek citronové kůry
  • trocha vody

Na krém:

  • šťáva z hrušek
  • trocha vody
  • 1 lžička bramborové moučky
  • asi 50 g čokolády

 

Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců a dusíme na trošce vody s kouskem citronové kůry. Pak je zasypeme cukrem a vložíme do misek.

Do šťávy, kterou hrušky pustily, přilijeme trošku vody, přidáme změklou čokoládu a bramborovou moučku rozmíchanou v troše studené vody. Krém mícháme na plameni do zhoustnutí.

Čokoládovým krémem hrušky zalijeme a podáváme teplé nebo i chlazené.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip