Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Červené zelí? Připravme z něj salát, který nám poslouží i jako pomazánka!

Červené zelí? Připravme z něj salát, který nám poslouží i jako pomazánka!

13.8.2020 - AndreaP.

Jednoduchý salát z červeného zelí, který nás zaujme nejen krásnou barvou, ale také osvěžující chutí. Vhodný je buď jako příloha k masům, ale také jako doplněk k pečivu či například i na namazání na plátky veky.

Potřebujeme:

  • 500 g červeného zelí
  • 1 paprika
  • 1 jablko
  • 1 kyselejší hruška
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • ocet podle chuti
  • 100 g majonézy

 

Zelí nakrouháme a ve vodě lehce podusíme, nezahušťujeme, nadbytečnou vodu případně zcedíme. Podušené a vychlazené zelí poté dáme do mísy a doplníme na nudličky nakrájenou paprikou bez semen, oloupaným a nahrubo nastrouhaným jablkem, hruškou a oloupanou nadrobno nakrájenou cibulí.

Vše promícháme a dochutíme solí, pepřem, octem a teprve potom vmícháme majonézu. Necháme odležet.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip