Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Sladkokyselé vepřové plátky? To pravé na párty grilovačku

Sladkokyselé vepřové plátky? To pravé na párty grilovačku

4.8.2020 - AndreaP.

Vepřové maso, předem naložené do sladkokyselé marinády, a poté ugrilované s partou přátel, to je to prima pohoštění pro letní dny.

Potřebujeme:

  • 4 plátky vepřového masa
  • 1/4 hrnku meruňkového džemu
  • 1/4 hrnku meruňkového džusu
  • 2 lžíce octa
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička kari koření
  • špetka chilli

 

Džem, džus, ocet, olej, med a koření smícháme.

Plátky vepřového masa po krajích nařízneme a naklepeme je. Naložíme do připravené marinády a necháme alespoň 1 hodinu v chladu uležet.

Grilujeme po obou stranách, přičemž často potíráme zbytkem marinády.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip