Nebaví vás dělat stále ty stejné řízky, kdy jediná změna je to, zda se jedná o řízek vepřový a nebo kuřecí? Udělejte si řízek z nivy. Niva je sýr s modrou plísní uvnitř, barvu má smetanovou až sýrově žlutou. Jeho chuť je slaná a velmi výrazná.
Potřebujeme:
- 100 g sýru Niva
- 100 g šunkového salámu
- pažitka
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
Sýr a salám rozemeleme, k hmotě přidáme nasekanou pažitku a vše promícháme. Nesolíme, jelikož niva je sama o sobě dost slaná. Tvarujeme malé placičky a obalujeme jako řízek v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme rychle v rozehřátém tuku po obou stranách.
Tyto řízečky chutnají s brambory, ale také položené na chlebu. Zdobíme rajčaty a zeleninou.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)