Babinet.cz  /  Recepty  /  Mezinárodní  /  Nebojme se kombinací chutí, hovězí nudličky Chou-li-po jsou ty pravé

Nebojme se kombinací chutí, hovězí nudličky Chou-li-po jsou ty pravé

21.10.2019 - AndreaP.

Kde se vzal tento prapodivný název pokrmu je věc neznámá, což ale nic nemění na faktu, že jsou tyto nudličky lahodné chuti a jistě potěší nejednoho gurmána. Nebojte se zaexperimentovat, ano uznávám, že kombinace vodka - ocet je asi na první pohled zvláštní, ale pojďme to spolu zkusit.

Potřebujeme

  • 250 g hovězího masa
  • štamprle vodky
  • 4 mrkve
  • sójová omáčka
  • 1/4 lžičky kmínu
  • 1 lžička vegety
  • 1 lžička octa
  • olej
  • rýže

 

Libové hovězí maso řádně omyjeme a nakrájíme na úzké nudličky, zalijeme štamprlí vodky a necháme chvíli marinovat. Mezitím si nastrouháme mrkve na nudličky. Poté na pánvi v rozpáleném oleji opečeme maso, následně přidáme nastrouhané nudličky mrkve, cca 2 lžíce sójové omáčky, kmín a řádně zamícháme. Těsně před dokončením přidáme lžičku vegety. Dle potřeby případně osolíme. Nakonec zakápneme lžičkou octa. Podáváme s rýží a doplníme zeleninovým salátem.

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip