Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Kuřecí maso s dýní a rýží parboiled

Kuřecí maso s dýní a rýží parboiled

5.9.2019 - redakce Babinet.cz

Bzy nastane "dýňové období", takže tip na chutný recept určitě oceníte.

Doba přípravy: 45 min

Náročnost: střední

Počet porcí: 4

Suroviny:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 50 ml slunečnicového oleje
  • 50 g cibule
  • 150 ml dýňového pyré
  • 150 g papriky kapie
  • 20 g česneku
  • 70 g brokolic
  • 70 g mrkve
  • 320 g rýže basmati parboiled
  • zeleninový vývar
  • kurkuma
  • sůl, pepř

Postup:

Rýži basmati propláchneme, osolíme, přidáme olej, zalijeme vodou a uvaříme. Na oleji orestujeme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme na větší nudličky nakrájené kuřecí maso, koření, sůl a vše opečeme. Očištěnou zeleninu nakrájíme a podusíme s masem. Nakonec zahustíme dýňovým pyrém a dochutíme. Podáváme s rýží basmati.

www.lafood.cz

www.menugold.cz

Zdroj a foto: LA Food

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip