Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Omeleta z cuket

Omeleta z cuket

7.8.2019 - AndreaP.

Listuju si takhle jednou starými kuchařkami, kterých mám obrovské množství (a přesto pořád málo) a v jedné z nich jsem narazila na tento recept. Zaujal mě svou netypičností a věřím, že zaujme i vás. Pojďme spolu zkusit tyto lahodné zeleninové omeletky. Recept nemá přesně uvedenou gramáž, jelikož se jedná o recept "od oka" podle počtu osob.

Potřebujeme :

  • ve slupce uvařené brambory
  • cuketa
  • mrkev
  • vejce
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • olej

Oloupané uvařené brambory nastrouháme. Do druhé mísy nastrouháme očištěnou mrkev, oloupanou a jadérek zbavenou cukeru a promícháme s vejcem. Pozor, brambory nepřidáváme !

Na pánvičce rozpálíme olej a do něj pak rozprostřeme nastrouhané brambory, osolíme, okořeníme a chvíli opékáme.

Pak na brambory rozetřeme připravenou směs, kterou také osolíme a okořeníme. Po chvilce omeletu otočíme a dopečeme.

Podáváme se zeleninovým salátem.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Zkuste ty největší dobroty z broskví

    Úžasné broskve nám právě dozrávají nebo dozráli na zahrádkách, ale co s nimi? Kdo by nemiloval broskvový kompot. Je to velká dobrota, která...

  • Kuře pečené v soli

    Tento recept mě už kdysi dávno zaujal svou geniální jednoduchostí, i když stíny pochybnosti ( jako fakt se to bude dát jíst ?) zde byly....

  • Sladkokyselá zelenina

    Léto jako takové je spjato mimo jiné se sezónou zeleniny. Pokud je to jen trošku možné, je vhodné v tyto letní měsíce konzumovat zeleninu co...

  • Vytuněné marinády

    Barbecue neboli BBQ omáčka   Barbecue omáčka se dá běžně koupit, ale té domácí se nic nevyrovná – je levná, chutná, snadná na přípravu a...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.