Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Rebarborový dezert s příchutí višní

Rebarborový dezert s příchutí višní

10.7.2019 - AndreaP.

U rebarbory se konzumují pouze řapíky listů, a to tepelně zpracované, nikdy syrové. Připravují se z nich mimo jiné moučníky s tvarohem, náplně do knedlíků, ovocné polévky, kompoty, zavařeniny a koláče. Při vaření se nedoporučuje používat hliníkové nádobí, jelikož hliník reaguje s obsaženou kyselinou šťavelovou a přechází do zeleniny, což neprospívá zdraví.

Na dnešní dezert potřebujeme :

  • 400 ml teplého mléka
  • 3 vejce
  • 3 lžíce mletého cukru
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 2-3 lžíce rozpuštěného másla
  • 450 g rebarbory nakrájené na kousky a naložené ve višňovém likéru a cukru na nejméně hodinu
  • 2 lžíce višňového likéru
  • 2 lžíce cukru

Troubu předehřejte na 190 stupňů Celsia. Všechni ingredience smíchejte a rozšlehejte dohromady.

Naloženou rebarboru dejte do máslem vymazané ohnivzdorné mísy o rozměrech asi 30x23 cm, a polijte ji těstem.

Pečte 30 až 35 minut. Upečenou rebarboru vyjměte z trouby, posypte mletým cukrem a ihned podávejte.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Další tvarůžková mega jízda pro vás ...

    Včera jsme začali krásně voňavé téma tvarůžky , a tak dnes nemůžeme jinak, než přidat další obrovskou várku receptů. VOŇAVÁ SÝROVÁ...

  • Kotlety nepraktického muže

    Těžko se dopátrat, proč dnešní recept dostal název zrovna takový, jaký má. Skutečnost, že se vše dá do jednoho hrnce a tudíž je to ulehčená...

  • Tvarůžky chutně nejen v Olomouci

    Věděli jste, že tradičně tvarůžky vyráběly ženy, které se označovaly jako pleskačky a využívaly dřevěných nástrojů, tzv. klapaček, které...

  • Valašské frgály s badyánem ze špaldové mouky

    Jak lépe začít nový týden než receptem Josefa Maršálka. Tentokrát jsou to skvělé valašské hruškové frgály s badyánem, které Josef upekl z...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.