Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Opilý nákyp s třešněmi

Opilý nákyp s třešněmi

18.6.2019 - AndreaP.

Léto se rozjíždí na plné obrátky, pociťujeme ho na každém kroku a ovoce je, kam jen oko dohlédne. Stačí doslova natáhnout ruku, utrhnout jahody, třešně, maliny, čekají nás višně, ostružiny, borůvky ... Ta vůně a chuť je prostě nepopsatelná. A víte co? Dnes tu chuť ještě prohloubíme trošku alkoholu.

Potřebujeme:

  • 5 housek
  • 100 g másla
  • 3/8 l mléka
  • 125 g cukru
  • 4 bílky
  • 1 kg vypeckovaných třešní
  • 2 cl slivovice
  • 100 g jemně nasekaných mandlí
  • strouhaná kůra z 1 citronu

Housky nakrájíme na tenké plátky, které dozlatova opečeme na 30 g másla, zalijeme ohřátým mlékem a necháme zvlhnout.

Ze zbytku změklého másla, cukru, 4 žloutků, skořice a nastrouhané citronové kůry utřeme pěnu, do které postupně vmícháme houskovou hmotu.

Z bílků ušleháme tuhý sníh se špetkou soli. Sníh, třešně a slivovici vmícháme do hmoty.

Vymažeme zapékací formu a vysypeme ji najemno nasekanými mandlemi. Poté ji naplníme připravenou hmotou a pečeme do zlatohněda asi 60 minut při 180 stupních Celsia. Pokud zvolíme menší jednoporcové formičky, dobu pečení snížíme.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Kapr letně a 3x jinak

    Léto je ideální doba také na rybaření. Během procházek vidím u rybníků sedět spousty rybářů, kteří tiše a pokorně čekají na svůj úlovek. Co pak...

  • Mražené ovocné kostky

    Rychlý mražený dezert, který dokáže zchladit a osvěžit nejednoho z nás. Navíc se může pokaždé obměnit díky použitému ovoci. Žádný uměle...

  • Babiččina tvarohová jablka

    Často si kladu otázku, zda má složité a na ingredience pracné vyvařování smysl, když ve finále jsou stejně ty nejméně pracné recepty chuťově ty...

  • Letní bublanina

    Víte, proč se bublanině říká právě bublanina? Postup přípravy je dobře znám, asi není nikdo, kdo jí někdy nepekl či alespoň neochutnal. Na...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.