Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Listové taštičky plněné tuňákem

Listové taštičky plněné tuňákem

13.5.2019 - AndreaP.

Listové těsto je lehké, křehké těsto obsahující několik vrstev tuku. Na přípravu tohoto těsta je zapotřebí dvou druhů těst, které na konci procesu spojíme dohromady. Základními surovinami jsou mouka, voda, máslo, sůl, vejce, ocet. Vzniklý polotovar lze plnit různými nádivkami.

Na dnešní recept potřebujeme :

  • 600 g listového těsta
  • 340 g kukuřice z konzervy
  • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • 1 syrové vejce
  • svazek kopru
  • sůl
  • mletá sladká paprika
  • 1 lžíce vody
  • mouka na posypání
  • pečící papír

Maso z tuňáka jemně posekáme (pokud není v konzervě už rozdrcené) a smícháme s okapanou kukuřicí. Vajíčka natvrdo nakrájíme na drobné kousky, kopr pokrájíme najemno. Vše smícháme a dochutíme solí a paprikou.

Oddělíme žloutek od bílku a bílkem potřeme okraje čtverců, aby se taštičky při pečení neotvíray. Na polovinu čtverců rovnoměrně rozdělíme náplň, druhou polovinou těsta přiklopíme a okraje pevně přitiskneme k sobě.

Plech na pečení vypláchneme studenou vodou nebo vyložíme pečícím papírem. Taštičky dáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme, dokud těsto nezezlátne. Podáváme horké.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Vytuněné marinády

    Barbecue neboli BBQ omáčka   Barbecue omáčka se dá běžně koupit, ale té domácí se nic nevyrovná – je levná, chutná, snadná na přípravu a...

  • Grissini – tyčinky urozeného původu

    Příběh grissin je spjat s Turínem a rodem Savojských. V Itálii nechybí na žádném stole, jsou dokonalé jako snack k sýrům a uzeninám či na...

  • Pečeme, vaříme, restujeme… s jablky

    Jablka mají jednu velkou výhodu – jsou vždycky k dostání. Určitě je vám všem povědomá situace, kdy se znenadání nahlásí hosté a vy ještě...

  • Vynikající salát pokaždé jinak

    Inspirace na obědy a večeře není nikdy dost. Zejména v letních měsících většina z nás vyhledává spíše lehké pokrmy, a proto přijdou vhod...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.