Sýr s bílou plísní v bůčkovém kabátku na grilu

Vyzkoušejte jednoduchý recept na grilování - Sýry v bůčkovém nebo slaninovém kabátku.

Porce: 4

Potřebujeme:

• 4 ks sýra s bílou plísní
• 8 plátků Váhalovy slaniny nebo Chilli boku Váhala nakrájeného na plátky
• Lžíce oleje
• Bylinky dle preferencí (tymián, bazalka, oregano)
• Alobal
• Přírodní provázek

Postup:

Sýr rozřízneme na polovinu. Olej smícháme s nasekanými bylinkami, potřeme sýr zvenku i zevnitř, a necháme chvíli marinovat. Pokud máme dostatek času, necháme odležet 24 h. Následně každý marinovaný sýr zabalíme do plátků Váhalovy slaniny nebo Chilli boku Váhala a převážeme přírodním provázkem. Opět zabalíme, tentokrát do dvou vrstev alobalu a grilujeme na mírném ohni 10 min po každé straně. Po deseti minutách sundáme sýr z grilu a podáváme s bagetou a čerstvou zeleninou.

TIP: NOVINKA: Chilli bok Váhala

Představujeme vám novinku - Chilli bok Váhala, je vyroben z vybraných kusů vepřového boku. Obsah vepřového masa činí minimálně 85 %. Jedná se o lahodný produkt, který je na povrchu posypán chilli kořením, jež dodává výrobku znamenitou a lehce pikantní chuť. Chilli bok vás svou plnou masovou a pikantní chutí snadno přesvědčí o své výjimečnosti. Výrobek je bezlepkový, vhodný také pro celiaky.

Cena za krájený chilli bok: 23 Kč/100 kg

Cena za balení 1,2 kg: 224,60 Kč

www.vahala.cz

Zakoupíte ve vybraných supermarketech, podnikových prodejnách Váhala nebo na eshopu.