Babinet.cz  /  Recepty  /  Diety  /  Raw dorty – mlsání bez výčitek

Raw dorty – mlsání bez výčitek

21.2.2019 - AndreaP.

Raw dorty neboli živé dorty si zamiluje skutečně každý. Dortům nechybí nic z jejich sladké a lahodné chuti, ale zároveň jsou lehké, zdravé a dokonce jsou připraveny bez mouky, cukru a živočišných složek. Všechny suroviny použité v dortech jsou ryze rostlinného původu, nejsou vařené ani tepelně opracované nad 42°C. Pokud vám nedělají dobře hutné máslové krémy nebo piškotové korpusy, budete si konečně moci užít mlsání bez výčitek. Vhodné jsou i pro osoby s bezlepkovou dietou.

Jak na raw dorty

Připravte si raw dorty i doma. Příprava je totiž jednodušší než jste si možná mysleli.

Dort z tmavé a bílé čokolády


Suroviny na krustu:

  • 1 a ½ hrnku mandlí
  • 1 hrnek kokosu
  • 3/4 hrnku kakaa
  • 1/4 lžičky soli
  • 6-8 datlí
  • Voda (aby těsto lepilo)

Suroviny na krém:

  • 3 hrnky kešu oříšků
  • 2 hrnky mandlového mléka
  • 1/4 hrnku citronové šťávy
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 hrnek agáve
  • 1 a 1/2 hrnku kakaového másla (po odměření roztavíme v sušičce nebo ve vodní lázni)
  • 4 lžíce kakaa

Postup krusta:

V robotu rozmixujeme nejprve mandle, poté přidáme ostatní ingredience. Přidáme vodu, aby se těsto lepilo.

Krustu dáme do formy vyložené folií.

Postup krém:

Vše rozmixujeme v mixéru, kromě kakaa a kakaového másla, na hladký krém. Přidáme kakaové máslo a pořádně promixujeme, abychom spojili krém s tukem.

Polovinu směsi nalijeme na krustu. Do druhé poloviny co nám zbude v mixéru přidáme kakao, rozmixujeme. Nalijeme směs na bílý krém, různě roztaháme nožem a dáme do lednice ztuhnout.


 

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Houbový guláš s kysanou smetanou

    Syn se dnes vrátil z lesa se slovy "...mami, jsou úplně všude, je jich moc, nestačil košík..." (fotografie je reálná z dnešního dne). Houby...

  • Perníková rychlovka

    Dneska přináším jednoduchý a velmi rychlý recept na oblíbený perník. Osobně musím říct, že recepty, kdy se vše smíchá v jedné míse, tak ty...

  • Omáčka z čerstvých hub

    Houby, hřiby, hříbečky. Jsou všude. Už na ně nestačí jen pověstné houbařské košíky, neb úroda je tak veliká, že není problém během chvilky...

  • Vaječné topinky

    Znáte to .... neodhadnete množství chleba a tento najednou zbyde, je už okoralý a nikdo z rodiny na něj nemá zrovna chuť (ano, ano, každý by si...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.