Babinet.cz  /  Recepty  /  Mezinárodní  /  Bulharská sýrová omeleta

Bulharská sýrová omeleta

28.1.2019 - AndreaP.

Vaječná omeleta se řadí mezi typické snídaňové pokrmy, jelikož je výživná a rychlá na přípravu.

Potřebujeme :

  • 12 vajec
  • 3 lžíce oleje
  • 150 g balkánského sýra
  • 4 stroužky česneku
  • 4 lžíce sterilované kapie
  • muškátový oříšek
  • pažitka
  • sůl

 

Vejce rozšleháme s vodou a se špetkou soli a ochutíme strouhaným muškátovým oříškem. Usmažíme z nich 6 omelet.

Mezitím nastrouháme sýr a promícháme jej s proužky kapie, rozetřeným česnekem a s množstvím pažitky.

Touto směsí plníme hotové omelety, přehneme a podáváme s krajíčkem tmavého chleba, případně i s listovým salátem.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip