Babinet.cz  /  Recepty  /  Česká národní  /  Tvarohové placičky

Tvarohové placičky

28.12.2018 - AndreaP.

Tvaroh je mléčný výrobek smetanové chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy. A my si dnes z něj připravíme placičky naší babičky.

Potřebujeme :

  • 1/2 kg tvarohu
  • 50 g másla
  • 50 g cukru moučka
  • 2 vejce
  • 80 g hrubé mouky
  • 80 g krupice
  • sůl

 

Rozmícháme v míse tvaroh, máslo a cukr. Přidáme vejce, hrubou mouky, krupici a sůl.

Z těsta nabíráme kousky velikosti ořechu a na pomoučeném vále  je roztlačíme na stejnoměrné placičky. Ty poté vložíme do vařící vody, a když vyplavou na povrch, tak je vyjmeme.

Hotové posypeme například skořicí, kakaem, mletými ořechy. Druhá možnost je pak polít ovocnou šťávou. Vhodné je i čerstvé nebo kompotované ovoce.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip