Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Kutálí se ... karbanátky

Kutálí se ... karbanátky

21.11.2018 - AndreaP.

Každý bude chtít znát tajemství tohoto výtečného a přitom levného receptu …

 

  • 500 g chleba
  • 200 g anglické slaniny
  • 5 stroužků česneku
  • 2 cibule
  • 3 vejce
  • 3 lžíce na kostičky nakrájené červené papriky
  • špetka pepře, majoránka
  • hrst strouhanky
  • 500 ml teplého vývaru z jedné kostky masoxu
  • sůl, olivový olej na pánev

 

Na ozdobu: plátkový sýr, olivy, cibule, cherry rajčata, pažitka, rozmarýn

Na oleji orestujeme do zlatova na drobno nakrájenou cibuli a anglickou slaninu. Do mísy rozdrobíme chléb i s kůrkou a zalijeme teplým vývarem. Přidáme na jemno pokrájenou červenou papriku, prolisovaný česnek, koření, vejce a směs slaniny s cibulí. Vše řádně promícháme a vytvoříme hustou směs, kterou podle chuti osolíme a opepříme, případně zahustíme strouhankou.

Ze směsi tvoříme karbanátky a smažíme po obou stranách dozlatova.

Hotové horké karbanátky zdobíme plátky sýra, kolečky cibule, olivami, cherry rajčátkem, pažitkou a rozmarýnem. Podáváme na listech zeleného salátu

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Kapr letně a 3x jinak

    Léto je ideální doba také na rybaření. Během procházek vidím u rybníků sedět spousty rybářů, kteří tiše a pokorně čekají na svůj úlovek. Co pak...

  • Mražené ovocné kostky

    Rychlý mražený dezert, který dokáže zchladit a osvěžit nejednoho z nás. Navíc se může pokaždé obměnit díky použitému ovoci. Žádný uměle...

  • Babiččina tvarohová jablka

    Často si kladu otázku, zda má složité a na ingredience pracné vyvařování smysl, když ve finále jsou stejně ty nejméně pracné recepty chuťově ty...

  • Letní bublanina

    Víte, proč se bublanině říká právě bublanina? Postup přípravy je dobře znám, asi není nikdo, kdo jí někdy nepekl či alespoň neochutnal. Na...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.