Jelikož houbová sezóna stále ještě neskončila, a počasí venku je takové, že člověk potřebuje zahřát, přinášíme vám tento recept, ve kterém houby naleznou své uplatnění a díky pikantnosti se i zcela určitě zahřejete.
Potřebujeme :
- 1 lžíce olivového oleje
- 125 ml vody
- 1 nasekaná cibule
- 2 stroužky česneku - rozdrcené
- 110 g nasekaných hub
- 2 zelené papriky nasekané na kousky
- 125 g dlouhozrnné rýže
- 800 g červených fazolí
- 1 plechovka rajčat
- 1 lžíce chilli prášku
- 2 lžička kmínu
- 110 g mozzarelly
V hrnci zahřejte olej s vodou. Přidejte cibuli, česnek, houby a papriky. Vařte na mírném ohni dokud cibule nezměkne, asi 10 minut. Přidejte rýži, fazole, rajčata, chilli a kmín. Přikryjte a vařte na mírném ohni asi 25 minut, dokud rýže nezměkně a většina tekutiny se vypaří. Směs dejte do zapékací mísy, posypte mozzarellou a pečte při 180 stupních Celsia 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)