Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Kuřecí řízek Almette

Kuřecí řízek Almette

28.3.2015 - AndreaP.

Z kuřecích prsíček a několika dalších ingrediencí vykouzlíte za pár minut netradiční a sytou večeři. Vítejte u dalšího dílu seriálu Kuře 100x jinak s Babinet.cz.

15. - Kuřecí řízek Almette

Na 4 porce potřebujeme :

  • polovinu balení rýžových nudlí (asi 220 g)
  • 4 kuřecí řízky
  • 8 lžic suchého bílého vína (můžete i vynechat nebo nahradit pár kapkami balsamikového octa)
  • 2 kelímky smetanového sýra Almette
  • 4 lžíce smetany ke šlehání
  • 2 lžičky kečupu (podle chuti sladkého/ostrého)
  • sůl
  • bílý pepř
  • olivový olej

 

Řízečky nakrájejte na libovolné kousky, osolte a opepřete. Nejlépe na olivovém oleji je opečte nejprve z jedné strany - 5 minut a potom z druhé strany - 10 minut. Řízečky opékejte POD POKLICÍ.

Rýžové nudle mezitím připravte podle návodu na obalu - spařte je vroucí vodou a nechejte 8 až 10 minut odstát. Na omáčku zahřejte v menším hrnci víno, do něj rozmíchejte sýr Almette, přidejte koření, smetanu, kečup a prohřejte.

Hotové řízečky podávejte s rýžovými nudlemi přelité omáčkou Almette a ozdobené řeřichou. Jako oblohu můžete zvolit například vařený chřest.

(reedice)

Předcházející tipy :


Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip