Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou

Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou

11.5.2014 - redakce Babinet.cz

4 porce

  • 1x Sedlčanský Hermelín na gril s brusinkovou omáčkou (4 ks sýra + balíček brusinkové omáčky)
  • 4 stonky zeleného chřestu
  • 4 plátky vařené šunky
  • sůl
  • lžíce medu
  • lžička sójové omáčky
  • pár kapek tabasca

Postup:

1. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní chřest. Vaříme asi 1 minutu, potom ho vyndáme, zchladíme ve studené vodě a rozkrojíme na poloviny.

2. V misce rozmícháme med se sójovou omáčkou a tabascem. Hermelíny rozbalíme, na každý položíme plátek šunky, potřeme ochuceným medem, přidáme dvě poloviny chřestu a šunku.

3. Hermelíny opatrně zabalíme do alobalu, položíme na gril a grilujeme z každé strany asi 5 - 7 minut.

Hotové Hermelíny přendáme na talíře, doplníme podle chuti listy salátu a brusinkovou omáčkou.


 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

AllčaV
29.5.2014 14:01

Mňam musím hned vyzkoušet :-)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz