Maková bábovka

V tomto článku dnes budeme  pokračovat v seriálu o bábovkách, aneb bábovka stokrát jinak. Minule jsme si představili bábovku z banánků v čokoládě, a dnes to bude bábovka maková. Její výhodou je to, že je to tzv. bábovka hrnková, tudíž nám odpadne starost s vážením surovin.

Potřebujeme

• 1 hrnek máku mletého

• 1 hrnek polohrubé mouky

• 1 hrnek vlažného mléka

• 1 hrnek cukru

• 2 vejce

• 1 prášek do pečiva

Postup je velmi jednoduchý, a sice všechny suroviny řádně promícháme v míse, pozor, těsto je trošku řidčí. Nalijeme do vymazané bábovkové formy a v předehřáté troubě upečeme. Zda je bábovka propečená zkusíme tradičně špejlí, pokud se nelepí, máme hotovo.

(použité foto)