Babinet.cz  /  Recepty  /  Treskový špíz (vítězný recept 4.kola soutěže)

Treskový špíz (vítězný recept 4.kola soutěže)

13.8.2011 - Redakce Babinet

Čtvrté kolo naší soutěže jsme věnovali tématu: Grilování ryb.  Pakliže se tedy chystáte brzy grilovat, tak vyzkoušejte vítězný recept od paní Veroniky Sikorové z Třince. Přejeme dobré chutnání!

  • 500 g treščích filet
  • 200 - 300 g cherry rajčat
  • 200 g anglické slaniny
  • sůl, pepř, koření na ryby
  •  olej
Filety se nakrájí na proužky. Nasolíme, opepříme, a potřeme kořením na  ryby. Stočíme je s plátky slaniny. Vzniknou roládky, které napichujeme: jednou roládka, jednou rajče, atd. na jehlu nebo špejli (lepší je jehla) a grilujeme ze všech stran. Během grilování potíráme olejem. Dobrou chuť, je to opravdová mňamka    

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip