Babinet.cz / Recepty / Čočkovo-špenátový guláš

Čočkovo-špenátový guláš

1.11.2005 - Redakce Babinet

2 cibule nasekané na kousky
510 ml vody
2 lžíce oleje
2 lžičky koření beri beri
2 lžičky koriandru
2 lžičky zázvoru
1 lžička kmínu
2 lžička rajského pyré
4 stroužky česneku
175 g předvařené čočky
250 g nasekaného špenátu

Nasekanou cibuli dejte do vody a přiveďte k varu, vařte 35 minut. Pak přidejte olej a vařte ještě 10 minut. Přidejte koření, rajské pyré a česnek, můžete přidat trochu studené vody a vařte 30 minut. Přidejte uvařenou čočku a na mírném ohni povařte dalších 20-30 minut. 5 minut před dovařením přidejte špenát a přidejte koření beri beri.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Další recepty

Milujete rychlý fast food? Kuřecí stripsy krok za krokem zvládne hravě doma i začátečník
Jak se všeobecně ví, muži dokážou v kuchyni leckdy kouzlit, ne nadarmo je většina šéfkuchařů...
Chalupářský boršč: Selská pochoutka s klobásou
Boršč je hustá polévka, která patří k ruské, ukrajinské i polské klasické...
Rybí filé na česneku. Rychlý a snadný pokrm, který ocení i děti
Ryby jsou nezbytnou součástí jídelníčku každého člověka, což je věc již všem známá....
Rebarborový ráj: Od dezertů po alkohol
A naše rebarborová jízda pokračuje dále. V úvodním prvním díle jsme se zaměřili na...