Babinet.cz  /  Recepty  /  Zelený ovocný salát s fenyklem

Zelený ovocný salát s fenyklem

21.5.2007 - Redakce Babinet

 

  • 100 g bílých hroznů
  • 1/2 malého melounu
  • 1 malý fenykl
  • 1 kiwi
  • 1 hruška
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 až 2 lžíce cukru
  • 1 snítka meduňky
  • 2 lžíce nasekaných pistácií
Hrozny omyjeme a otrháme bobule. Meloun nakrájíme na plátky a semena vyškrábeme. Dužinu odřízneme od slupky a nakrájíme na kousky. Fenykl omyjeme a nakrájíme na kostky. Kiwi oloupeme, rozčtvrtíme a nakrájíme na tři silné plátky. Hrušku neloupanou rozčtvrtíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky. Hrušku s citronovou šťávou dáme do mísy a promícháme. Vmícháme fenykl, ostatní ovoce a osladíme cukrem. Salát nandáme do misek a zdobíme pistáciovými oříšky a lístky meduňky. Zdroj: stránky www.eklasa.cz

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip