Těstovinový salát od Petry

• těstoviny Panzani (trubky)
• ledový salát (pro 2 stačí půlka)
• cca 150 g slaniny
• 1 větší cibule
• 2-3 rajčata
• oregano
• olivový olej
• citron
• sůl
• pepř
• dle chuti třeba olivy
• okurka
• kukuřice atd.

- dát vařit těstoviny (trubky) mezi tím: - na pánvi dozlatova opéct slaninu - ledový salát na čtverečky (hlávkový je taky OK, ale ledový je lepší), hodit na dno 2 mís (musí být dost velké) - zakapat olejem a citronem a posolit - teď už by měla být slanina akorát, na to cibuli nakrájenou na měsíčky (rozdrobené na jednotlivé nudličky) - cibuli nechat "jen" zesklovatět a hodit na to těstoviny a nechat tak 2-3 minutky "opržnout" - obsah pánve nasypat na salát - nakrájet rajčata (olivy atd.) a dát doprostřed mísy - osolit, okořenit bohatě oregánem - zalít olejem a citronem