Babinet.cz  /  Recepty  /  Znojemská omáčka

Znojemská omáčka

16.3.2006 - Redakce Babinet
  • 400 ml bešamelové omáčky
  • 4 ks sterilovaných okurek
  • sůl
  • máslo
  • mletý pepř
  • citronová šťáva
Okurky nakrájíme na kostičky a jemně osmahneme na másle. Pak je vmícháme do připravené bešamelové omáčky, osolíme, opepříme a přidáme trochu citronové šťávy (nebo ocet) a špetku cukru. Omáčka by měla být nakyslá. Hodí se nejlépe k vařenému hovězímu masu.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip