Babinet.cz  /  Recepty  /  Milánská omáčka

Milánská omáčka

13.3.2006 - Redakce Babinet
  • 30 g cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 30 g celeru
  • 20 g petržele
  • 30 g mrkve
  • bazalka
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 600 g rajčat nebo 200 g rajského protlaku
Nadrobno nakrájíme cibuli, česnek, celer, petržel, mrkev a bazalku. Přidáme olej, sůl, pepř a rozkrájená rajčata nebo rajský protlak zředěný vodou a vaříme za občasného míchání na mírném ohni, až krémovitě zhoustne. Potom ji propasírujeme.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz