Babinet.cz  /  Recepty  /  Pohár z mascarpone

Pohár z mascarpone

18.4.2006 - Redakce Babinet
  • 250 g mascarpone (nebo tvarohu)
  • 100 g vanilkového cukru
  • 16 piškotů (podlouhlých)
  • hrst oříšků
  • lžíce olivového oleje Bertolli Extra Vergine
  • 1 vejce
  • troška brandy nebo likéru
Do mascarpone pomalu vmícháme vejce, olivový olej, vanilkový cukr a alkohol. Lehce mícháme, až vznikne hladký, jemný krém. Na dno pohárů rozdrobíme polovinu piškotů, pokapeme je trochou brandy a přidáme krém. Poháry ozdobíme zbylými piškoty a posypeme nastrouhanými oříšky. Dáme vychladit do ledničky. Zdroj: Kuchařka Bertolli www.bertolli.cz

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip