Babinet.cz  /  Recepty  /  Rýžový závin

Rýžový závin

14.9.2006 - Redakce Babinet
  • 100 g rýže
  • mléko
  • kousek másla
  • sůl
  • cukr
  • 1/4 l kysané smetany
  • 4 vejce
  • 120 g cukru
  • rozinky
Těsto:
  • 400 g jemné krupičkové mouky
  • 60 g másla
  • 1 celé vejce
  • 1 dl vlažné vody
  • sůl
  • olej
Rýži přebereme, vypereme a chvíli máčíme v teplé vodě. Tu pak slijeme a rýži s mlékem, kouskem másla, solí a cukrem uvaříme doměkka na hustou kaši. Mezitím v kysané smetaně rozmícháme žloutky a cukr. Vlijeme do rýže, přidáme oprané hrozinky a směs zlehčíme sněhem ze 4 bílků. Hmotu pak rozetřeme na základní těsto, svineme, dáme do pekáčku, pokapeme máslem a upečeme.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz